زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  عمل كرابيج حلب ولا اطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كاستين سميد كاسة طحين كاستين حليب دافي معلقة كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر زيت غزير للقلي القطر: اربع كاسات سكر كاستين ونص مي عصير نص ليمونة الخطوات بخلط جميع المكونات وبحطلهم الحليب الدافي وبخلطهم اذا شفتو جامد بزيد كمان شوية مي دافية بس اهم اشي لا تكثري خلط عشان…
اقرأ أكثر...

  لفائف الزبده بعجينه الخميره المورقه للمالح والحلو سلسه وصفات من فرني 7 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 6 كوب طحين ابيض كوب 200 مل حليب دافي كوب 200مل زيت نباتي كوب 200مل مي دافيه معلقه كبيره خميره بيضتين معزولين البياض عن الصفار صفار بنخلطو مع الزبده السايحه للتوريق وصفار لخليط التلميع قبل الخبز وبنضيف البياض مع باقي مقادير العجينه:…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل كيكة الشامواه ولا اروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alma المقادير بسكويت كاكاو او ساده حليب لترطيب البسكويت حليب (٢كوب) كريم كراميل (٢باكيت) بسكويت ساده(٢٠ قطعه) قشطه(١ باكيت ٢٠٠ ملل) نسكافيه(١ ملعقه صغيره) للتزين نطحن: ٢ ملعقه كاكاو نصف ملعقه سكر الخطوات هاذ النوع من الحلويات السهله والسريعه ولذيذة الطعم وبعد المقادير طريقة التحضير⬇ نصف طبقتين من البسكويت المرطب بالحليب…
اقرأ أكثر...

  حلا راقي بمكونات متوفرة وطعم رهيب من اختراعي سلسلة وصفاتي لرمضان 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد كنت قاعدة بأمان الله واذ بهرمون الحلويات طلع لأعلى مستوياتو عندي ومابخفيكم انا ضعيفة قدام هالهرمون هههههه بس المشكلة انو كان عبالي شي جديد فعملت حملة تفتيش عالمكونات بالمطبخ ولاقيت بالفريزة عندي بواقي كيك وبالبراد موز وصلصة كراميل محفوظة بالبراد كمان فقلت وجدتها وجدتها…
اقرأ أكثر...

  تجربتي لوصفه مضغوط اللحم للمبدعه ام جاسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen جربت وصفه ام جاسم للمضغوط وطلعت رائعه يسلم ايديكي يا رب الله يباركلك طبعا انا بس لغيت الفلفل عشان ما بنحب الحار حطيت بدالو ٣ شرائح فليفله جربوها لزيزه
اقرأ أكثر...

  طريقة السحلب لزوم البرد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير ٥ أكواب ماء ٦ معالق كبار نشا كاسة سكر ٢ ملعقة كبيرة ماء الورد ٦ معالق كبار حليب ناشف مستكة ناعمة للتزيين: قرفة ناعمة جوز الهند شوكولا الخطوات اول شي نضع الحليب والماء والسكر في طنجرة ونحركهم ع البارد ثم نضعهم على الغاز حتى يغلو منكون مذوبيين النشا في شوية…
اقرأ أكثر...

  اكله بسيطه وطيبة وشهية كنا ناكلها بأيام الطفولة وحبيت طعميها لااولادي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كاسة كبيرة قضامة بالسوري وهي الحمص الحمص غير مالح ثلث كأس سكر بودرة الخطوات كاسة كبيرة قضامةبالسوري وهي (حمص محمص) جاهز او نعمله بالبيت غير مالح ثلث كاسة سكر نطحنهم ناعم جدا مع بعض وع الاكل مباشرة والف صحة وهنا نعومة نسرين بارافي…
اقرأ أكثر...

طريقه الكبسه يمي يمي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبيدة المقادير نصف دجاجة كاسة رز بسمتي بازيلاء جزر سمن بلدي زيت مازولا بصله حجم وسط معجون بندورة ملعقة خل بهارات: كبش قرنفل حب فلفل اسود حب عيدان قرفه لومي كزبره حب ثوم بودره بصل بودره زنجبيل بودره بهارات كبسه ملح للتزيين: مكسرات الخطوات بسم الله نبداء... ننقع الارز ونضع ملعقة الخل (الخل…
اقرأ أكثر...

قصة شتاء ساخن الجزء الثالث , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي أم محمد تعرفي أختي علياء بأنك مثل أختي وأحب أن أشاركك في أفراحك وأحزانك لذالك وقع في نفسي بعض العتب عليكي علياء سامحيني فقد كنت خير صاحبة وناصحة لي في هذه السنين التي مضت وأتمنئ أن تبقي معي كذالك فيما سيأتي فأنا مقبلة على أعمال كثيره وبدأت علياء وأم محمد يتناقشان…
اقرأ أكثر...

  طريقة تحضير كيكة اللوتس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير مقادير الكيك: بيضتين كوبين وربع طحين كوب ونص سكر كوب زيت كوب ونص لبن ملعقة صغيرة كربونة نص ملعقة صغير بيكنج باودر نص ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشوة: نص كوب كريما بودرة مخلوط مع نص كوب حليب سائل اربع معالق كبيرة زبدة اللوتس التغليفة : زبدة اللوتس بسكوت اللوتس الخطوات عملت…
اقرأ أكثر...