كبة مقلية بالدجاج

  كبة مقلية بالدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير كيلو برغل ناعم كيلو دجاج مفروم كيلو بصل مفروم ربع كيلو جوز مفروم بصلة مبروشة نصف كوب طحين نصف كوب نشا شطة (حسب الرغبة) بهار مشكل ملح فلفل كمون قرفة هيل سماق الخطوات - في وعاء: نضع البرغل الناعم ونغسله ثم نغمره بالماء الدافئ ، ونتركه حتى ينفش ويتضاعف حجمه. - في هذه…
اقرأ أكثر...

مشروب هوت شوكليت

  مشروب هوت شوكليت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير نص كيلو لبن حليب معلقتين كبار كاكاو محلى معلقة كبيره نشا معلقه كبيره سكر بودر ٢٥٠ جرام دارك شوكلت معلقه صغيره فانيليا الخطوات مشروب الهوت شوكليت المكونات نص كيلو لبن حليب معلقتين كبار كاكاو محلى معلقة كبيره نشا معلقه كبيره سكر بودر ٢٥٠ جرام دارك شوكلت معلقه صغيره فانيليا الطريقه نمزج…
اقرأ أكثر...

مقلوزي!!!!

  مقلوزي!!!! , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير دجاج مقطع ارز بسمتي ارز متوسط الحبة بهارات اوزي كاري وكركم بهارات دجاج ورق غار ملح فلفل ماجي خضار بازيلاء جزر بصل ثوم زيت ذرة للزينة: لوز الخطوات مقلوزي! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا مستغربين هالاسم ! معكم حق لإنه من اختراعي حبيت اعمل اوزي بس ماكان وقت كفاية اشوي الدجاج بالفرن…
اقرأ أكثر...

طريقة السبانخ

طريقة السبانخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ضمة سبانخ كبيرة بتطلع حوالي تلاتة كيلو بصل يابس ثلاث أو أربع حبات كبار كل ما كان بصلها أكتر بتكون أزكى ملح زيت نباتي ثوم حسب الرغبة ليمون الخطوات بنقي السبانخ وبنفرمه فرم خشن وبنغسله منيح من الطين الي عليه وبنصفيه بنفرم البصل فرم وسط وبنقليه بالزيت وبنفرم الثوم وبنحطه مع البصل وبعد ما…
اقرأ أكثر...

قـصـة نـبـي الـلـه سليمان عليه السلام سلسلة قصص الأنبياء قصص مختصرة

  قـصـة نـبـي الـلـه سليمان عليه السلام سلسلة قصص الأنبياء قصص مختصرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية سيدنا سليمان عليه السلام من الأنبياء الذين ذكرهم القرآن الكريم، لكثرة المواقف والعبر المستفادة من قصصه مع قومه، ومراحل دعوته وحياته بجميع تفاصيلها، وقد أعطى الله سبحانه وتعالى لسيدنا سليمان عليه السلام مزايا فريدة، وصفات لم توجد في غيره من الأنبياء والرُّسل؛ حيث كان…
اقرأ أكثر...

حلويات بلورية بيتيه بالمكسرات بأقل التكاليف رووعه والطعم خيال سلسله وصفات من فرني 1

  حلويات بلورية بيتيه بالمكسرات بأقل التكاليف رووعه والطعم خيال سلسله وصفات من فرني 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير نص كيلو عجينه كنافه كوب سمنه دافيه نص كيلو مكسرات مجروشه خشن ومخلوطه مع نص كوب قطر بارد ثقيل القوام 2 كوب قطر بارد وثقيل القوام لتسقيه البلوريه القطر: سكر مي ليمون الخطوات بسم الله نبدا بالبدايه بنفكك عجينه الكنافه…
اقرأ أكثر...

شكريباره تحلاية سهلة ولذيذة بعد الفطور بمكونات متوفرة بكل بيت سلسلة وصفاتي لرمضان 2

  شكريباره تحلاية سهلة ولذيذة بعد الفطور بمكونات متوفرة بكل بيت سلسلة وصفاتي لرمضان 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد هلا بصراحة مابعرف ليه رغم بساطة الوصفة مبسوطة فيها هههههه يعني ماتدققو كتير على موضوع كترة الصور بس حبيت شكلها البسيط والانيق بنفس الوقت ومتمنية تعجبكم متل ماعجبتني وتكون شي جديد تقدموه لأهل بيتكم وتنبسطو انتو وياهم ويلا نبلش المقادير 3…
اقرأ أكثر...

راحة الحلقوم زاكية وبسيطة

راحة الحلقوم زاكية وبسيطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوبين نشا كبار كوبين ونص مي كوب سكر مية زهر ومية ورد زيت نباتي ملون غذائي لون فوشي أو زهر غامق شوي للفرد والرش: كوب نشا الخطوات ندوب النشا والسكر مع المي عالناشف بعدين بنحطه عالغاز وبنستمر بالتحريك ونضيف مية الورد والزهر معلقة منهم ونقط من الملون الغذائي بعد ما يجمد…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة الشوكولاته

  طريقة كيكة الشوكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ماجد المقادير ٤ بيضات كاسه سكر بكيتين فانيلا برش ليمون معلقه صغيرة خل كاسه شاي زيت نباتي ٣ معالق كاكاو ٣ معالق حليب بودرة كاستين طحين منخل بكيتين بيكنج باودر كاسه شاي ونص ماء مغلي الخطوات كاسه سكر كبيرة مع 4 بيضات نخفقهم منيح وضيفي بكيتين فانيلا برش ليمون ومعلقة صغيره خل بعدين…
اقرأ أكثر...