كب كيك وكيك البرتقال سلسلة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 4

  كب كيك وكيك البرتقال سلسلة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٦بيضات معلقتين كبار بشر برتقال معلقة ص فانيليا م ك خل ٢ كوب سكر ٢ كوب عصير برتقال كوب زيت ٣.٥ كوب دقيق نص كوب نشا ٢ م ص بيكنج بودر كوب ونص جوز هند رشة ملح مربى برتقال ربع معلقه من المربى الخطوات…
اقرأ أكثر...

طريقة البراونيز

  طريقة البراونيز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوب طحين ربع كوب كاكاو رشة ملح معلقة فانيلا كوب شكولاتة مبروشة كوب زيت كوب سكر ثلاث بيضات معلقة نسكافيه الخطوات نخلط الطحين بعد تنخيله مع الكاكاو وبصحن تاني نخلط الفانيلا مع البيض ورشة الملح وبنذوب الشكولاتة على حمام مائي مع الزيت وبعد ما تذوب الشكولاتة بنضيفلها معلقة النسكافيه وبنخلطها مع البيض وبنحركهم…
اقرأ أكثر...

حلى الفوينكات سهله وسريعه سلسلة ابداعات طم طم٣

حلى الفوينكات سهله وسريعه سلسلة ابداعات طم طم٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير رقائق سويتز او كلاج المتوفر عندك اعداد خشب صغيره م ك سمنه او زبده للتزيين: عسل او قطر او شوكولاته ذايبه فستق حلبي ناعم جوز هند الخطوات نقطع رقائق السويتز الى قطع او رقائق الكلاج قطع مربعه صغيره وندهنها قليلا بالزبده ونثنيها على بعض وندخل العود الخشب من الاسفل…
اقرأ أكثر...

كنافة النوتيلا سلسلة وصفات الحلويات لفرح 5

  كنافة النوتيلا سلسلة وصفات الحلويات لفرح 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 0.5 كيلو شعيرية كنافة كاسة زبدة مذوبة قطر بندق محمص علبة نوتيلا كبيرة الخطوات تقطع الشعيرية تفرك بالزبدة والسمنة توضع بالطنجرة على نار هادية مع التقليب المستمر ليصير لونها ذهبي بس تبرد توضع بكاسات التقديم مع ملعقة قطر ثم طبقة نوتيلا و بندق و كنافة بالهنا والشفا…
اقرأ أكثر...

لاتسرق حياتك بالكره والحقد

  لاتسرق حياتك بالكره والحقد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبود سرق جارنا كتابي .. لم أعثر على كتابي ، فاشتبَهت بأن ابن جاري قد سرَقه ، فشرعت بمراقبته ، فكانت مشيته مشية سارق كتاب . وكان الكلام الذي ينطق به ، مثل كلام سارق كتاب . وتصرفاته تفضحه وكأنه سارق كتاب ، فبتُّ ليلتي ساهراً ، حزيناً ، أضناني التفكير مما جرى…
اقرأ أكثر...

شوربه عدس حب

  شوربه عدس حب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Hall المقادير صحن عدس حب حبتين بطاطا ماء ماجه بهار ملح بقدونس الخطوات بغلي المي وبكون منقي العدس وغاسله وبحطو بطنجره المغليه عند ما تستوي بحط بطاطا بكون مقطعها قطع صغيره وبس تيجي تستوي قبل 5دقايق بحط رشه ملح وماجه ورشه بهار بتركها حتى تستوي برش بقدونس مفرومه وبطفي
اقرأ أكثر...

منزلة الباتنجان سلسة وصفاتي المشكله 3

  منزلة الباتنجان سلسة وصفاتي المشكله 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج ( استخدمت صدور الدجاج) حبتين باتنجان وسط كمية من البندوره المفرومه او المعصوره 1بكيت صلصة البندوره ملح فلفل اسود بهارات دجاج معلقة سكر زيت ذره ثوم مهروس كميته حسب الرغبه أرز ابيض للتقديم الخطوات يسعد مساكم ...اليوم بقدملكم طريقة منزلة الباتنجان اللذيذه لمحبي الباتنجان ..المعتاد انه هالطبخه…
اقرأ أكثر...

كبة بدون ماكينه وبدون هبرة ناجحة مئة المئة

  كبة بدون ماكينه وبدون هبرة ناجحة مئة المئة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 كوب برغل حجم وسط 1.5 كوب طحين نصف كوب زيت ذرة ملح كمون مطحون بصل بودرة للحشوة لحمة مفرومة خشنة بصل ملح وفلفل بهارات مشكلة زيت للقلي الخطوات كبة بدون ماكينه وبدون هبرة وناجحة 100% السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كثير نحرمنا من اكلة الكبة…
اقرأ أكثر...

أقراص الزعتر الاخضر

  أقراص الزعتر الاخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو طحين كوب زيت زيتون 4 ملاعق حليب 1 ملعقة سكر كوب كبير زعتر اخضر 2 ملعقة خميره كوب ماء دافئ للعجن الخطوات نضع في جاط الطحين والملح والزيت والحليب ونخلطهم جيداثم نضع في كوب صغير الخميره والسكر في ماء دافئ وبس تفور نضعها فوق الطحين ونعجن الخليط مع الماء الدافئ…
اقرأ أكثر...

بورك الجبنة التركية سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 16

بورك الجبنة التركية سلسلة وصفات سهلة وسريعة لفرح 16 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير عجينة رقائق السمبوسك نصف الكوب جبنة حلوم او بيضاء مبشورة نصف الكوب جبنة موزاريلا مبشورة نصف الكوب جبنة شدر مبشورة بقدونس مفروم زيت ذرة سمسم قزحة بيضة كوب حليب رشة ملح فلفل اسود الخطوات تخلط الاجبان مع البقدونس يدهن الجاط بالزيت و يوضع رقائق السمبوسك وبين…
اقرأ أكثر...