زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  سلسلة من وصفااتي 3 هريسسة بطعم خياالي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير 8 كوب سميد كوب سكر معلقتين صغيرة كربونة ممسوحات معلقه صغير باودر كاسة شاي قطر رشة ملح 4 معالق حليب بودرة كاستين جوز الهند كوب زيت مخلوط مع سمنه وزبدة وسمن بلدي علبة وسط لبن كوب ماء دافي معلقتين فانيلا القطر: 4 كاسات سكر كاستين مي رشة ملح…
اقرأ أكثر...

  قهوة نوى التمر سلسلة اقتصادي وسهل 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير بذور التمر او نوى التمر هيل مطحون ناعم ماء سكر الخطوات بسم الله نبدا حبيباتي يسعد كل اوقاتكم وبارك الله فيكم اليوم وصفتنا عن عمل.القهوه المصنوعه من نوى التمر وهدفي اليوم مش القهوه نفسها هدفي اعرفكم على الفوائد العجيبه الموجوده في نوى التمرواكيد غالبيتكم سمع…
اقرأ أكثر...

  كيكة الاوريو البارده , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير 3 بيض ملعقه كبيره فانيلا نصف كاسه زيت مازولا كاسه حليب سائل كاسه سكر 4 بكيتات اوريو ملعقه كبيره باكنج باودر الكريمه 2 كاسه حليب 2 ملعقه نشاء بكيت كريم كرمل بكيت دريم ويب التزيين: بسكونت أوريو الخطوات الطريقه نضع في الخلاط البيض والزيت والسكر والفانيلا ونخلطهم جيدا ثم نضيف الاوريو ومع…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكولاته بحشوة النوتيلا ومغلفة باصابع الشوكولاته, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير مقادير الكيك: كوب وتلات ارباع الكوب طحين كوب ونص سكر ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر نص ملعقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة قرفة كوب ونص لبن زبادي كوب زيت نص كوب كاكاو بيضتين ملعقة صغيرة فانيلا برش ليمون او برتقال شوكولا خام للزينة سبرينكلز…
اقرأ أكثر...

  الدجاج واللحوم ورح نعمل دجاج بالزرب سلسلة نصائح ام ديما في الطبخ 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ديمارح احكيلكم عن الزرب وهو بيكون حفره بالأرض مولعين فيها فحم وبيكون تحتهم حجار ونضع الدجاج عليهم ونغطيهم بقطعة حديد ونحط عليها ترابب رحبا من جديد .... اليوح انشالله رح نحكي عن الدجاج واللحوم والسمك اولا... لما تنظفي الدجاج نظفيه بالماء بعدين افركيه…
اقرأ أكثر...

رولات المسخن سلسلة اقتصادي وسهل 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاجه او حسب افراد العائله خبز شراك الكميه حسب الافراد بصل حالي كيلو او اكثر سماق فلفل اسود ملح بهار كاري ورق غار هيل حب اعود قرفه اي بهارات بتحبيها مع المسخن زيت زيتون مقدار كاسه كبيره ممكن اكثر ممكن اقل حسب كمية البصل للزينه: لوز سماق الخطوات…
اقرأ أكثر...

  سلسلة من وصفاتي 4 فريكاا وجاج محشي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير جاجة وسط رز تايجر مخلوط بشعلان بهارات بصل فريكا كبدة لومي ورق غار هيل سمنة خلطة الدجاج: بصل توم فلفل أخضر بهارات مشكلة بهارات مدخنة زنجبيل توم مطحون لبنة معلقتين وبتقدري لبن بندورة حب صلصة بندورة نص الباكيت استخدمت زعتر ناشف نعنع ناشف ليمون خل دبس الرمان كاسة…
اقرأ أكثر...

  شوربة اليقطين والبطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير حبه يطقين حجم وسط تنين حبه بطاطا بقدونس مفروم طازة معلقه كبيري ماجي بودر معلقه ملح رشه فلفل ابيض او اسود معلقتين زيت زيتون الخطوات اول اشي بقشر البطاطا وبفرمها مكعبات صغار وبغسلهن وبحطهن على جنب بعدها بقشر القيطين وبغسلها وبفرمها مكعبات بحطها فوق البطاطا ومقدار من المي وزيت و والفلفل…
اقرأ أكثر...

  محشي الخبيزه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,طيحه شموخ ولا وقفه تمايل المقادير كيلو خبيزة كاستين ونص ارز قصير الحبه لحمه مفرومه ثوم بندوره مبشوره فليفله مفرومه ناعم ثوم ملح فلفل اسود الخطوات بسم الله طبعا رح تستغربو اسم الوصفه بس الطعم حكااايه . اول شي بنغلي مي وبس تغلي بنغطس الخبيزة فيها وبنطلعها ع طول بس يتغير لونها ما لازم تطول في…
اقرأ أكثر...

  اللازانيا سلسة المذاق الأفضل مع ساره عطيه 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير علبة لازانيا ٤٥٠ جرام تجهيز اللحمه: ٣ معالق زيت بصلتين مبشورين وسط ملح فلفل أسود بابريكا كسبره ناشفه ٥٠٠ جرام لحمه مفرومه مكعب دجاج رشة سكر ٣ معالق صلصة جاهزه ٣ معالق صلصة تجهيز البشاميل: معلقة زبده اتنين زيت ٤ معالق كبيره دقيق نضيف لتر ميا ٤…
اقرأ أكثر...