زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  زيبرا كيك سلسلة طبخاتي المصورة مع سعاد 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير 2كوب طحين كوب سكر كوب حليب سائل 3/4 كوب زيت 3 بيض ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة خل رشة ملح 2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة ماء زهر لدهن الصينية: الطحينة الخطوات في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة محشية بالقشطة كنت عامليتها بمناسبة المولد النبوي الشريف ينعاد عليكم بالصحة والعافية يارب سلسلة وصفات الحلويات فرح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud كنت عامليتها بمناسبة المولد النبوي الشريف ينعاد عليكم بالصحة والعافية يارب المقادير كوب سميد خشن كوب جوز الهند بيضة كبيرة نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ١٠٠ غم زبدة مذوبة (نص كوب) ١٢٥ غم قشطة قيمر أو لبن…
اقرأ أكثر...

  فته الحمص طعم بياخد العقل سلسلة وصفات التوفير 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💠أم جاسم💠 المقادير حمص ناشف طحينة ملح ليمون ثوم خبز زيت زيتون بقدونس لوز اختياري الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبعا الكل بيعرف فتة الحمص ولكن لكل شيخ طريقة حبيت اعرض طريقتي اللذيذة وان شاء الله تعجبكم أولاً/ الحمص بننقع الحمص الناشف من قبل بليلة وثاني يوم…
اقرأ أكثر...

  سلسلة نصائح ام ديما في الطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ديمامرحبا... انا اجتني فكرة النصائح لأنه حسيت انه في طبخات و صفات ما بتزبط إذا ما عملتي حركات بسيطة فيها وانا بتمنى تجربو هي النصائح وتعملو فيها لأنه والله هي اللي كانت تخلي الاكلة مميزة وتترك أثر حلو عند الأشخاص اللي بياكلوها وكل حدا بيطبخ بحب حدا يمدح أكله... وانشالله كل…
اقرأ أكثر...

  كبة مقلية على طريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Hall المقادير برغل ناعم صحن كبير معلقه بهارات مشكلا معلقه ملح كبيري انا رشه كمون طحين قمح مي مغليه صحن ونص انا الحشوة.... و لحمه مفرومه خشنه راسين بصل مفرومه ناعمه بهارات مشكلا فلفل اسود زيت زيتون رشه ملح مكسرات ناعمه. حسب رغبه زيت لتكبكب زيت غزير للقلي الخطوات اول شي بنقع…
اقرأ أكثر...

  دجاج بالخضار والزعتر والجبنه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير شوربة الدجاج: دجاجه منظفه جيدا ومقسمه ٨ قطع ملعقة كبيرة زعتر ناشف ملح نصف ملعقه صغيره من الفلفل الاسود رشه من الهيل المطحون ورق غار عود من القرفه ٢ فص ثوم بصله مقطعة اربع اقسام صوص الخضار: زيت ٢ بصله مقسمه شرائح ٣ فصوص ثوم مقسمه شرائح كوب من الجزر المقسم…
اقرأ أكثر...

  سحلب وحليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير ٣كاسات حليب سائل ٣معالق نشا معلقة فانيلا او ماء الورد للزينة: مكسرات الخطوات كاستين حليب سائل اما طازج او حليب بودرة بتحطي لكل كاسة ماء ٣ معالق حليب كبيرة وممسوحة مع معلقة سكر بتحطيهم ع النار وبتضيفي ماء ورد او فانيلا او مستكة اي مطيب بتحبيه انا حطيت ورق ليمون وبس غلي…
اقرأ أكثر...

  محشي كوسه ودوالي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Shades بسم الله حبيباتي حبيت اليوم اعطيكم طريقتي بالمحاشي وان شاء الله تنال اعجابكم المقادير رز حبة قصيرة لحمة مفرومة بهارات مشكل فلفل اسود ملح رشة صغيرة كمون نعنع حبة بندورة مبروشة حبة بصل مبروش ثوم ملعقة كبيرة رب بندورة زيت ماجي الخطوات الطريقة ننقع الرز بعد غسله عدة مرات ثو نقوم باضافة جميع…
اقرأ أكثر...

رولات الدجاج بحليب جوز وصفات سهلة وسريعة لفرح 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير أربع صدور دجاج مسحبة مكعب مرق الدجاج كاسة حليب جوز الهند سائل كاسة كريمة رشة ملح فلفل اسود جزر ذرة فطر عود بصل أخضر سن ثومة مهروسة بصلة صغيرة مفرومة ناعم او مبشورة ملعقة كبيرة زبدة ملعقتين كبار زيت ذرة للتزين بصل أخضر يقدم مع: رز…
اقرأ أكثر...

  مزرعة الدموع للكاتبة بنوتة اسمرة الجزء السادس والعشرون, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية البارت 37 خيم الحزن على المزرعــة .. التى أصبحت مرتعاً للأحزان .. افتقدت الفتاتان أباهما بشدة .. ساعد الجميع فى اجراءات الجنازة والدفن .. دُفن فى القاهرة فى المقابر التى دُفنت فيها زوجته .. مرت الأيام على الفتاتان ببطء شديد .. وكأن عقارب الساعة قد أصابها عطل ..فتوقفت…
اقرأ أكثر...