المقلوبة الأردنية الزاكية

  المقلوبة الأردنية الزاكية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير رز امريكي وقصير حسب الرغبة دجاجة مقطعة بهارات مشكلة وورق غار باذنجان بطاطا شعيرية الخطوات نسلق الدجاح ثم نشوح الدجاج ونرتبه اسفل الطنجرة ونضيف الحضار البطاطا والشعيرية للارز بعد قليها ونضيف مرقة الدجاج الذي سلقت فيه الدجاجة وتوضع على النار حتى تنضج وتقدم مع السلطة واللبن صحة وهنااااااا عليكم وردة الجبل
اقرأ أكثر...

متبل باذنجان

  متبل باذنجان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rabab السلام عليكم و رحمه الله تعالى وبركاته انا صديقة زاكي الجديدة Rabab طبختنا لليوم هي متبل بتنجان وهي تعتبر نوع من المقبلات الصحية المقادير بتنجان توم مهروس الملح الفلفل الحار الليمون الطحينة زيت الزيتون للزينة بقدونس الخطوات أول شي بنجيب بتنجان قد ما بدك الكميه وبتشويهن وبعدين بتلعيهن من الفرن حتى يبرد وبعدين بتقيمي قشر…
اقرأ أكثر...

فرفشه وضحك

  فرفشه وضحك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر✌ اليوم حابه اجيبلكم نكت للفرفشه والضحك مو ضروري كلشي طبخ وشغل😂😂ان شالله تعجبكم النكت وتكونو انبسطو معكم صديقتكم على زاكي رؤى الديري😍😍
اقرأ أكثر...

كيكة السجاده اللذيذه

  كيكة السجاده اللذيذه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير و الخطوات *الطبقة الاولى:* بسكويت اولكر مرشوش ب 1 م ك نسكافيه مذوبه بنص كأس حليب. **الطبق الثانيه :* بالخلاط نضع 3 مغلفات كريمة دريم ويب مع علبة قشطة وباكيت كريم كراميل 4جبنه كيري ونص كأس حليب بارد بنخلطهم وبعدين بنضيف 3 م ك نوتيلا وبنحركهم تحريك بسيط بالمعلقة حتى يتجانسوا وبنضيفهم على…
اقرأ أكثر...

كنافة بالمهلبية

  كنافة بالمهلبية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير فرك كنافة خشنة كوب سكر كوب سمنة او زيت معلقة ماء زهر كوب نشا كوبين ماء للقطر كوبين سكر كوب ماء اي نوع مكسرات للتزيين الخطوات نفرك الكنافة بالسكر والزيت ثم نضع مقدار من الكمية في الصينية ثم نحضر الحشوة وهي المهلبية نغلي النشا والسكر والماء على النار وعندما تجهز نسكبها على الكنافة…
اقرأ أكثر...

كيكه الكراميل (جاتو شاتو)

  كيكه الكراميل (جاتو شاتو), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير طحين 2كوب زيت 1كول بودره كريم كراميل 1كيس معلقه بكينج باودر معلقه فانيلا كوب حليب ثلاث بيضات كوب سكر كراميل للتزيين الخطوات نخفق البيض مع السكر ونضيف الفانيلا ثم نضيف الطحين ونضيف بودره كريم الكراميل والبيكنج باودر والحليب والزيت ونحرك ثم يتم سكب الخليط في صينيه بايريكس بعد دهنها ويتم وضعها…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بابلي

  تشيز كيك بابلي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,aseel-foodies المقادير بسكويت دابجستيف اصبع زبدة ٣ علب قشطه مغلفين كريمه ٣ قطع جبنة كيري اصبع بابلي تلت كاسة حليب سائل شوكو شبس ٣ ملاعق كاكاو مغلف كريم كراميل الخطوات الطبقة الأولى ... يتم عجن البسكويت ل اصبع الزبده وملعقتين قشطة ووضعه في الوعاء ويتم وضعه بالثلاجة مدة ساعه . الطبقة الثانية يتم خلط…
اقرأ أكثر...

بوريك حلزوني تركي لأفخم فطور

  بوريك حلزوني تركي لأفخم فطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير اربع كاسات طحين نص كاسة شاي زيت نباتي معلقة كبيرة خميرة فورية معلقة ونص سكر ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي ماء فاتر بيضة للعجينة وبيضة للزينة حبة البركة للزينة الخطوات ١.اول شي بنخل الطحين جيدا وبعدين بحط الخميرة والسكر والحليب وبحركهم جيدا وثم اضع اللبن…
اقرأ أكثر...

كعك بسمسم

  كعك بسمسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب للي بحبوا الكعك بسمسم طبعا المقادير نصف كيلوا طحين 1 م ك خميره 3 م ك سكر نصف ملعقه ملح 3 م زيت ذره كاس ونصف حليب دافيء ( يمكن بدلا من الحليب السائل اضافة ملعقه ك ونصف من حليب البودره..ثم نضيف كاس ونصف ماء فاتر ) للتغطيه: لبن…
اقرأ أكثر...

معجنات سبانخ

  معجنات سبانخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Emn المقادير مقادير العجينة: كيلو طحين كأسه لبن رايب أو زبادي واذا كان في مصل لبن احسن واحسن معلقتين سكر معلقتين خميره أو باكيت خميره معلقه ملح صغيره معلقتين حليب بودره كبار ميه فاتره من كأسه إلى كأستين حسب الطحين كأسه زيت نباتي مقادير الحشوة: سبانخ معلقه دبس الرمان بصلتين مفرومه ناعم معلقتين ليمون معلقه…
اقرأ أكثر...