زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  اااااااحلى خليه نحل من شغل ايدي 👍👍👍👍😋😋😋, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عايش دقامسه المقادير كيلو طحين ابيض منخل كاسه كبيره زيت نباتي كاسه كبيره سكر اه سكر رشه سمسم وقزحه معلقه ونص كبيره خميره فوريه مي فاتره الخطوات اول شي بنخل الطحين بعدين بنحط عليه الزيت والسكر والخميره والسمسم والقزحه ...بعدين بنبسهم لمده خمس دقايق عشان تتجانس المكونات ....بنحط مي شوي…
اقرأ أكثر...

شاورما صنع ايديه وحياة عينية 😉😉, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير دجاج مسحب بصل سماق كاري بهارات الشاورما فلفل اسمر مايونيز بطاطا مقطعه اصابع ومقليه مخلل خيار خبز شراك الخطوات نسلق الدجاج حتى الاستواء وبعدين بنسخو ( بفسخو عن بعض) ثم اضعه في مقلاه مع شوية بصل وجميع البهارات واقلبه حتى يتحمر شوي ثم اجهز خبز لشراك واضع به المايونيز والدجاج…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem المقادير 5 كاسات حليب سائل ازا مو متوفر حليب سائل استخدمي 5كاسات ماء مع 5 ملاعق كبار حليب بودره ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار ماء زهر كاسه سميد خشن علبة قشطه للوجه مكسرات للزينه الخطوات الطريقه نضع الحليب والسميد والسكر في طنجره ونضعها على الغاز ونحرك المزيج حتى الغليان ثم نضيف ماء الزهر ونحركه مده…
اقرأ أكثر...

ورق العنب او الدوالي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Iqbal salem المقادير 2 كيلو ورق عنب مغسوله ومسلوقه 2 كاس ارز مصري منقوع ومغسول لحمه مفرومه حسب الحاجه ملعقه كبيره صلصه طماطم بهارات رشه من الكمون.وفلفل اسود.قرف.بهار كاري.بهارات مشكله ملح شرائح بطاطا فصوص من الثوم زيت زيتون فنجان قهوه الخطوات نحشر الحشوه اولا.نضع الارز وعليه اللحمه المفرومه و جميع البهارات والملح وملعقه الصلصه ونحركه…
اقرأ أكثر...

طريقتي بـ البرغل المفلفل والخضار والدجاج ..🌹🍃, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اقدم لكم اخواتي الغاليات طريقتي الجميله بالبرغل والخضار وقطع الدجاج وان شاءالله تعجبكم وصفتي ...🌹🍃 المقادير كوب ونص برغل خشن بصله صغيره مفرومه ناعم خضار جزر مقطع طولي فلفل حلو الوان اخضر واحمر واصفرعلبة فطر ملعقة نشا بنص كوب شاي ماء ملعقة صويا صوص ملعقة دبس…
اقرأ أكثر...

زعتر بلدي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير زعتر ورق من السوق سماق سمسم كلفة الزعتر ،شومر ،عين جرادة ،قمح محمص ومطحون الخطوات مساء الزعتر ومش ضروري كل يوم ورد 😉😉 من شهرين اشتريت زعتر ورق ولقطته وغسلته ونشفته وضبيته لبينما انزل ع السوق اجيب تحويجة الزعتر ،ومبارح ربنا اراد ونزلت ع البلد اشتريت سمسم وسماق وكلفة الزعتر اللي هي قمح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو.. 🌹🍃, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم اخواتي الغاليات ..❤🌹🍃 احب اقدم لكم طريقتي بعمل التشيز كيك وان شاءالله تعجبكم طريقتي 🌹 المقادير باكيت جلي ليمون اصفر.. ٣ملاعق سكر .. ١٤ حبة جبنه بوك او كيري.. ٢علبة قشطه.. ١باكيت بسكوت شاي عادي.. ١باكيت بسكوت شاي شوكولاته.. ٣ باكيتات اوريو .. نص علبة حليب مكثف محلى.. الخطوات ندوب باكيت الجيلي…
اقرأ أكثر...

طريقة هريسة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alaa Abdullah Lolla المقادير سميد زبادي حليب سائل فانيلا بيكنج باودر سمنة الخطوات هريستي اللزيزة 😍😍 كاستين و نص سميد خشن او ممكن وسط غير هيك لااااا ضفت عليهم كاسة الا ربع سمنة انا خلطت ما بين السمنة البلدي و السمنة العادية انتي براحتك اعملي باللي بتحبيه سيحتها و ضفتها ع السميد و بأطراف أصابعي بسيتهم بس…
اقرأ أكثر...

كيكة البركان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ٣ كاسات طحين ٣ معالق بكنغ باودر ٣ بيضات حجم كبير ٢ معلقة لبن رايب ٣ معالق فانيلا بودر ٢ معلقة كاكاو ١ كاسة زيت ١ ونص كاسة سكر علبة سفن أب كبيرة نص كاسة حليب سائل مقادير صوص الشوكولاتة نص كاسة حليب سائل علبة حليب مكثف محلا باكيت قيمر معلقتين كاكاو معلقتين سكر…
اقرأ أكثر...

بوضه عربيه بتشهي من تحت ديات ماما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اميرة النور المقادير ليتر حليب كامل الدسم نصف ليتر كريمه سائله للخفق او دبل كريم او علبتين قشطه او قيمر او كريمه شانتيه البورة يلي موجود عندك نصف كوب سكر او كوب حسب الرغبه قشطه عربيه كوب كبير او قشطه الحليب نصف ملعقه صغيرة مستكه مطحونه مع ملعقتين سكر نصف ملعقه…
اقرأ أكثر...