img
الرئيسة / أطباق رئيسية / ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2

ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2

/
/
/
2049 مشاهدات

 

ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2

ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2

ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2

ستيك لحم عجل مع بطاطا مهروسة من الآخر سلسلة اكلاتي وحلوياتي 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل)

المقادير

  • شرحات جاهزة فيليه ستيك لحم عجل حسب عدد الأفراد
  • ملح وفلفل فقط للتتبيل
  • القليل من الزيت
  • حبات بطاطا مغسولين منيح مثلا اربع حبات
  • صوص باربيكيو(ستيك)

الخطوات

بنتبل شرحات الستيك بالملح والفلفل فقط لأنه اللحمة مش متل الجاج ما بتحتاج لتتبيل كثير ولا لثوم ولا شي بس ملحي وفلفلي وعالشوي عالقرل على طول طبعا النار بتكون وسط لا عاليه ولا واطية وبتقلبيهم لحتى يستوا وبتحطي شوية زيت عالقرل لحتى ما يحترقوا

بنخلص الكمية بنكون سالقين البطاطا وبنهرسها مع رشة ملح وفلفل بنقدمها مع الستيك وصوص الستيك وكاتشاب مثومة

سبق ونزلت طريقتها وهي: بتوخذي من البطاطا المسلوقة مع كوبين لبن رايب واربع حبات ثوم كبار رشة ملح زيت نباتي ربع كوب بالغاطية شوية خل أو بدون حسب الرغبة

وصحة وهناااا

16 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.