مشاوي ملكة أطباق اللحوم

38 4٬644
 

مشاوي ملكة أطباق اللحوم

مشاوي ملكه اطباق اللحوم

مشاوي ملكة أطباق اللحوم

مشاوي ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • لحمه عجل شقف
  • كباب
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات
  • دبس الرمان
  • بقدونس
  • اربع سفاين جاج
  • شطه
  • خل

الخطوات

السلام عليكم كيفكم اخواتي الغاليات

*طريقه اللحمه الشقف بنضيفلها ملح وفلفل اسود وبهارات كاري … ورشه زيت زيتون لتخلي اللحمه طريه وبتعطي طعم طيب كتير

*طريقه اللحمه الكباب ….. عند اللحام بنطحنها بنضفلها بقدونس بعد الطحن وملح وفلفل اسود وبهارات كاري ورشه دبس الرمان وبس

*طريقه الجاج …..سفاين جاج …بضفلها ملح وفلفل اسود وبهارات كاري ورشه دبس الرمان ومعلقة شطه ومعلقتين خل وبنقعها اقل شي من ٤_٦ساعات

والف صحه وهنا على قلوبكم يارب⁦

وطبعا لكل اميره بيت والها طريقتها الخاصة⁦

عرض التعليقات (38)