كيكة الزعتر الاخضر والجبنة

37 7٬658
 

كيكة الزعتر الاخضر والجبنة

كيكة الزعتر الاخضر والجبنة

كيكة الزعتر الاخضر والجبنة

كيكة الزعتر الاخضر والجبنة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • أربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • ملعقة خل أبيض
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • نص كاسة زيت نباتي
  • كاسة جبنة بيضة مالحة مقطعة لمكعبات
  • كاسة زعتر أخضر مغسول و منشف
  • كاسة لبن بدرجة حرارة الغرفة
  • ملعقتين كبار حليب باودر
  • كاستين طحين
  • ملعقتين صغار غير ممتلئة بيكنغ باودر
  • نص ملعقة صغيرة غير ممتلئة بيكنغ صودا
  • ملعقة كبيرة سمسم
  • ملعقة كبيرة قزحة
  • زيت زيتون لدهن الكيكة بعد الخبز
  • رشة ملح وسكر

الخطوات

ينخل الطحين مع الملح و البيكنغ باودر و بيكنغ صودا و تخلط مع الجبنة

يخفق البيض مع الخل و عصير ليمون يضاف الزيت و السكر و اللبن و الحليب الباودر يضاف الزعتر

يضاف الطحين بالتدريج مع التقليب تصب بقالب مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين وترش بالسمسم و القزحة ويدخل لفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط بدها ٤٠ دقيقة

بعد ماتطلع تدهن بزيت زيتون

بالهنا والشفا يارب

عرض التعليقات (37)