نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية

3 3٬368

نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية
هذه الطريقة المميزة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة Gogo Hassan, وكما عبرت عن وصفتها قائلة: ” صباح الخير حبيباتى
انهارده صحيت من النوم نفسى افطر بيتزا طب اعمل ايه فكرت وعملت بيتزا السريعة السائلة
فى المقلاية ومش بتاخد وقت وبتضرب بالخلاط ومش محتاجة عجن بجد تحفة وسريعة والصور موضحة ولو حابين المقادير انزلها لكم يارب تعجبكم , وممكن ولادكم يعملوها بنفسهم وتعمليها فى العشاء”, لنتابع الطريقة معها.

نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية

طريقة البيتزا السريعة بالعجينة السائلة:
معلقة كبيرة خميرة فورية مذابه فى كوب لبن دافئ ومعلقة صغيرة سكر لاختبار الخميرة
ننخلل كوب ونصف دقيق ومعلقة كبيرة بيكينج بودر ورشة ملح
بيضة وثلاث ملاعق زيت زيتون او نباتى المتوفر
ورشة فلفل اسمر ومعلقة زعتر حسب الرغبه وكلة فى الخلاط واضرب لحد الخليط كله يتجانس

وندهن الطاسات بالزيت ويفضل تكون مش بتلزق تيفال او سراميك

12508748_1093283584035418_5509901848891358724_n

12509421_1093283540702089_1380701145818721381_n
ونصب الخليط فى الطاسات حسب الحجم اللى عايزاه ممكن تكفى ثلاثة او اتنين واتركوها عقبال لما تقطعوا الخضروات والجبن والزيتون

حطوا صلصلة البيتزا عبارة صلصلة ومعلقة زعتر وفلفل اسمر وملح ومعلقة زيت زيتون او نباتى وافرديها

وحطى الحشوة اللى بتحبيها وساويها على نار هادية جدا ونغطيها واللى حابين تعطى لون للوجة دخليها تحت الشواية دقيقتين مع لف ايد الطاسة بالفويل علشان ماتتحرقش وبالهنا والشفا ياحبيباتى

لاحظ عزيزي القارئ:
حط الحشوة وبعدين نحطها على النار ونغطيها كمان علشان الجبن يسبح من فوق

نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية

945855_1093282914035485_7147674919993988701_n

نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلايةنفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية
نفسك بالبيتزا؟ تعال أعلمك طريقة عمل أسرع بيتزا بالمقلاية

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

 

 

عرض التعليقات (3)