الرئيسة / كيكات / كعك وبسكويت / كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

/
/
/
70539 مشاهدات

كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت ومحافظ على شكله؟؟ صديقة زاكي المبدعة Męŕvĕť Ahmed تقدم لنا طريقة مميزة, لنتابع مع صديقتنا الطريقة.كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

المقادير:
كوبين وربع سميد الفرخه ( سميد الفرخة يعني سميد ناعم)
كوبين وربع سميد خشن
كوب طحين
كوبين سمنه سخنه
معلقه خميره مش مليانه مدوبه بنص كاسه شاي مي
معلقتين خليب بودره
مستكه و ودقه معمول ( دقة المعمول هي محلب وشومر و ينسون كلهم يتم طحنهم بشكل ناعم)

الطريقه:
نضع السمنه عالسميد ولطحين ونتركه 4 ساعات ثم نضع باقي المواد ونعجنه بتﻻت ارباع كوب مي يجب التعيير بنفس الكوب وازا كترتي مي وطلعت رخوه المعمول فشل
نتركه ساعتين يختمر
ونضعه على ارضيه الفرن بدرجه حراره عاليه ثم نشويه
حشوه الفسدق الحلبي
نقعت الفستق بمي سخنه 5 دقائق ونشفته وعجنت شويه راحه او حلقوم بنتفه مي لسهوله التحريك ثم وضعت الفستق.

كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

12540913_1560420390947602_2411606228053462236_n

12644939_1560420467614261_6492829656621609829_n

كيف تحصل على معمول طري وبنفس الوقت لا يتفتت

12631508_1560420184280956_6111216454264056192_n

12494885_1560419934280981_3353591882105003065_n

8164_1560419860947655_6800712045249443388_n

12541141_1560420120947629_4209150235270505955_n

12647204_1560420064280968_411598509139822452_n

1909961_1560419994280975_8795062268623602581_n

 

بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي


24 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.