الرئيسة / كيكات / كريمات وحشوات / كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا

/
/
/
2062 مشاهدات

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا #عشق #لاينتهي
معكم صديقة زاكي الشيف أمونة

 

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا
كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا

الطريقة:
نبدأ أولا بتجهيز الفرن وصواني الخبز .

ثم نخفق 6بياض بيض مع كوب سكر ناعم وملعقة فانيلا ورشة ملح ونصف ملعقة صغيرة خل ابيض …….نخفق لغاية الحصول على مزيج خفيف ومرتفع ..

في وعاء آخر نخفق الصفار ونصف كوب زيت نباتي وعلبة قشطة ….

وننخل 3كوب من الطحين في وعاء وعليهم ملعقتين بيكنج باودر  وملعقتين نشا . ونحتاج إلى كوب ساخن من الحليب

وللحصول على نكهة مميزة نضيف نكهة الأناناس أو البرتقال أو العصير ..

تخلط كل المواد معا وآخر شي نضيف بياض البيض بكل هدوء لكي لا نفقد الهواء ونحصل على كيك اسفنجي رائع ..

نقسم الخليط بصنيتين وتخبز في الوسط بالفرن لمدة ربع ساعة أو أكثر حسب الفرن

.المهم يكون الفرن حامي ..

وفي هذه الأثناء نحضر الحشوة المميزة:
كريمة مخفوقة مع علبة قشطة …ونضيف عليها البسكويت الاريو المقطع …ونخلط بهدوء .. ثم النوتيلا نضعها بكيس للمطبخ وتكون بحرارة المطبخ …..لسهولة التزين والحشي .. . بعد أن يبرد الكيك تماما ..يسقى قليلا بقطر خفيف …ولا تنسي الجوانب .. ثم ابدعي عزيزتي بحشي الكيك والتزين … وضعيها بثلاجة لتجمد … وصحتين وألف هنا لمتابعين #زاكي #الشيف #امون ……

الكيك بعد الحشي من الوسط .. لاحظو أصدقاء زاكي الأعزاء كيف الكيك اسفنجي وخفيف

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا


بعد التغليف ونبدأ التزين ..وبنغلف الجوانب بجوز الهند وكريمة الاريو اللي شلناها ..من البسكويت .

12735839_1747459362143907_1250642280_n

12714341_1747459392143904_43017051_n

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.