الرئيسة / غير مصنف / مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور

مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور

/
/
/
12303 مشاهدات

مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور
معكم صديقة زاكي المميزة جداً ميرفت أحمد
مقلوبه الفول اﻻخضر مشهوره في اﻻردن زاااكيه حبيت انزل الطريقه مع خطوات العمل

مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور
مقلوبة الفول الأخضر خطوة بخطوة مع الصور

الطريقة:
دجاجه مقطعه مسلوقه بعود قرفه حبات هيل بصله وحبات توم وورق غار ونتركها لما يستوي

بطنجره اخرى نقلي بصله ناعمه مع 4 سنون توم مفروم ونضع عليه الفول اﻻخضر معلقه كبيره كاري بلبقلو كتييير الكاري وفلفل اسود رشه زنجبيل ونص كوب من مرقه الدجاج ونغطيها ونتركها تستوي وتنشف

نضع على الفول الرز المنقوع المصفى انا بحط نوعين من الرز بخلطهم رز متوسط الحبه ورز الحبه الطويله وكمان معلقه صغيره من الكاري  ونقلبه مع الفول ونضع المرقه تكون المرقه على نفس مستوى الرز عندما تغلي 5 دقائق نخفض درجه الحراره وتركها تستوي ونحمر الدجاج, وصحتين وألف هنا.

===========================

نسلق الدجاج بعد ازاله الزفره على الوجه نضع هيل حب وعودين قرفه وبصله وتوم حب وورق غار ونتركها لما تستوي

12743921_1570125663310408_3136640689687971726_n

في طنجره اخرى نقلي بصله ناعمه مع 4 سنون توم مفروم

12742117_1570125723310402_6064915626779231192_n

ونضع الفول الحب ونضع معلقه كاري كبيره الفول اﻻخضر بلبقلو الكاري جدا وفلفل ورشه زنجبيل رشه كمون وفلفل اسود ونضع قليلا من مرقه الدجاج ونغطيه على نار هاديه لما يستوي

 12745620_1570125799977061_3324309498271802847_n

ثم نضع اﻻرز حبه متوسطه مخلوط معه قليﻻ من رز حبه طويله وايضا نعلقه صغيره من الكاري وممكن اضافه الشعيريه المقليه حسب الرغبه ونقلبه ونضع المرقه ونتركها تغلي 5 دقائق وبعدين نخفض النار ونتركها تستوي

12729317_1570125883310386_25224438007190219_n

النتيجة النهائية يميييييييييي , جربوها:

12512545_1570125559977085_1774887865646838451_n

تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

5 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.