أسهل طريقة لعمل شوكلت موس كيك مثل المطاعم

33 5٬477

أسهل طريقة لعمل شوكلت موس كيك مثل المطاعم
مرحباً… أنا اسمي شيرين الدردساوي صديقة زاكي, اليوم راح أنقل لكم خبرتي أنا متخصصة بالحلويات الباردة, تابعوني بطريقة مميزة لعمل كيكة موس الشكولاتة الفاخرة, والأهم كل وصفاتي أضعها لكم بطريقة اقتصادية وموفرة.

أسهل طريقة لعمل شوكلت موس كيك مثل المطاعم
أسهل طريقة لعمل شوكلت موس كيك مثل المطاعم

شوكلت موس كيك
اول طبقه
اي نوع كيك

ثاني طبقه
علبة لبن كبيره او لبن زبادي
علبة قشطه
ثلاث مغلفات كريمه اي نوع
جبنه مثلثات او مراعي او كيري ست حبات
نصف كاسة سكر
نصف كاسة حليب باودر
اثنان معلقة جلاتين مدوبين في ماء ساخن
واحد باكيت كريم كراميل
ثلاث معالق كاكاو وأي نوع شوكلا مدوبه

اولا يتم خفق الكريمه حتى يتضاعف الحجم ويتم اضافة جميع المقادير مع استمرار الخفق حتى يصبح المزيج سلس وملس وتضاف الشوكلا المدوبه واخر شي يتم وضع الجلاتين ويخفق حيداً ويتم وضع الخليط فوق الكيك وعلى الثلاجه ثلاث او اربع ساعات

أسهل طريقة لعمل شوكلت موس كيك مثل المطاعم

12742075_1088808461171406_871524180391684352_n

12743632_1088808447838074_2524775377025571523_n

طريقة عمل شوكلت موس كيك على أصولها
طريقة عمل شوكلت موس كيك على أصولها
طريقة عمل شوكلت موس كيك على أصولها
طريقة عمل شوكلت موس كيك على أصولها

12509222_1088808444504741_1001525175772253990_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (33)