كيكة الكاسترد وجوز الهند والطعم روعه ملكة زااكي 3

36 1٬854
 

كيكة الكاسترد وجوز الهند والطعم روعه ملكة زااكي 3

كيكة الكاسترد وجوز الهند والطعم روووعه ملكة زااكي 3

كيكة الكاسترد وجوز الهند والطعم روعه ملكة زااكي 3

كيكة الكاسترد وجوز الهند والطعم روووعه ملكة زااكي 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • 5 او 4حبات بيض بحرارة المطبخ
  • كوب الا ربع زيت ذره
  • 2 كوب طحين
  • نص كوب جوز هند
  • 3 ملاعق حليب باودر
  • 3 ملاعق كاسترد
  • م.ك.بكنج باودر
  • ربع م.ص.كربونات الصوديم
  • م.ك. فانيلا
  • م.ص.خل ابيض
  • رشة ملح
  • كوب ماء بدرجة حرارة المطبخ
  • للتزين :
  • ظرفين كريما
  • بكيت قشطه
  • ربع كوب ماء بارد
  • شوكلاته سائله جاهزه
  • كراميل
  • مكسرات
  • لتشريب الكيكه :
  • نص كوب حليب مكثف محلى
  • ربع كوب حليب سائل اختياري، ممكن الاكتفاء بتشريبها بالحليب السائل فقط

الخطوات

السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير

اليوم بقدملكم كيكة الكاسترد وجوز الهند نكهتها طيبه وبسيطه ان شاء الله بتعجبكم وبتجربوها

يلااا نشووف الطريقه ….

& أولاً ، بنشغل الفرن عالحرارة 180 وبنجهز صينية الكيك او القالب بندهنها زيت وبنرشها بالطحين

& بنخفق البيض والفانيلا والخل والسكر لحتى يفتح لون البيض بنضيف الزيت وبنخفقهم لحتى يذوب السكر بنضيف المواد الجافه الطحين والحليب والكاسترد وجوز الهند والبكنج باودر والكربونات ورشة الملح،، وبضيف كوب الماء وبخفقهم بس لحتى بختفي الطحين ويتجانس الخليط بضعهم بصينية الفرن وبدخلهم عالفرن عالرف الأوسط ل35 دقيقه وبنختبر استواءه بعود خشبي …وهيك بكون جاهز معنا الكيك ما احتاج معي للتحمير بتركه يرتاح ويبرد وبعدين بقلبه عشان التزين طبعا التزين اختياري وحسب الرغبه انا حبيت ازينها بالكريما وخطوط من الكراميل الجاهز والشوكولا السائله …

& للتزين : خفقت ظرفين كريما باودر مع بكيت قشطه وربع كوب ماء او اقل حسب ما تشد معي الكريما الماء لازم يكون بارد خفقتهم لحتى تجهز معي الكريما بزين فيها الكيك عملت التزين بالملعقه ضربات عشوائيه شكلها حلو وعالجوانب مديتها بالشوكه لفوق واعطتني هالشكل البسيط وبدخلها الثلاجه قبل التقديم عشان الكريما تضل ماسكه يعني من عشر دقائق لربع ساعه ..وبعدين بقدمها وصحه وعافيه …

ممكن استبدال القشطه والماء بنص كوب من الحليب السائل البارد

& ممكن الاكتفاء بتشريب الكيكه بنص كوب من الحليب المكثف المحلى المخفف بربع كوب من الحليب السائل بنخرم الكيكه بعود خشبي و بنشرب الكيكه بشكل كامل وبنزينها حسب الرغبه

دمتم بكل الخير

36 تعليقات
  1. رؤى الديري فلسطينيه❤️ :

    ما شاء الله منظر لا يقاوم يسلموا ايديكي وصحتيين والف عافيه على قلبك ابدعتي👏😋😋😋❤️

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك ويسعدك يا رب

  2. ام ملك.... :

    ما شاء الله عليكي حبيبتي
    والله الشكل لحالو بفتح النفس
    يسلمو ايديكي يا قلبي
    ابدعتي 💖

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك ويسعدك يا رب

  3. العنود :

    صحتين وعافية اللهم بارك شكلها بتفتح نفس 😘

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يعافيكي ويسعدك يا رب

  4. سماهر :

    يسلمو ايديكي

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك ياا رب

  5. هيام :

    ماشاءالله شكلها رائعه وبتشهي تسلم اديك صحه وهنا

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك من كل شر يا رب

  6. أية 🌹 :

    ما شاء الله يسلم دياتك الشكل غير شكل بس دوء بحكي عن الطعم صحة وميت عافية

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يعافيكي ويسعدك يا رب

  7. ام جنى :

    اللهم بااارك رووووعه تسلم ايدياتك ام محمد مبدعه

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك ويسعدك ياا رب

  8. MAM :

    بالعافيه شكلها بيشهي 🤤

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يعافيكي يا رب

  9. ناي :

    ما شاءالله.. شو هالإبداع.. يسلم هالديات وع المفضله أكيد

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك يا رب

  10. ام حمزه :

    ماشاء الله يسلم ايديكي صحتين وعافيه عليكم

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك يا رب

  11. اميرهא :

    ما شاءالله عليكي أم محمد اشي بيفتح النفس

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسعدك يا رب

  12. تبارك الله عليك مثل كل كيكاتك منظر شهي و من المكونات باينة لذتها ❤️

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسعدك ويسلمك من كل شر ياا رب

  13. joudi :

    ما شالله تبارك الله تسلم ايدك

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلمك ويسعدك ياا رب

  14. القدس عربية :

    ام نبيل
    ما شاء الله عنك الكيكه روعه وشكلها بشهي
    يعطيكي الف عافيه

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يعافيكي ويسعدك يا رب

  15. فوفه🥀🥀 :

    وعليكم السلام ورحمة الله.. نوووووورتي. زاكي. بطلتك. وصفاتك ست الكل ام محمد

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      النور نورك ام علي برجعتك ..الله يسعدك ويسلم قلبك يا رب

  16. ريحانة🌿 :

    وَعَلَيْكُمُ السَّلَامْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكاتُهُ‎
    اللهم بارك.. ذوق وأناقة
    صحة وعوافي يا رب🌹

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسعدك ويسلمك يا رب كلك ذوق

  17. ام عبدالله :

    تسلم ايدك ماشالله عليكي

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسعدك يا رب

  18. ام علاء ابو يحيى :

    تسلم ايدك حبيبتي ام محمد رووووعه ربي يسلم هالديات

    1. 🍒أم محمّد🍒 :

      الله يسلم قلبك ويسعدك يا رب

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.