كيكة التفاح و الزبيب

8 23٬601
 

كيكة التفاح و الزبيب

كيكة التفاح و الزبيب

كيكة التفاح و الزبيب

كيكة التفاح و الزبيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,

المقادير

  • كيكة تفاح من يد بنتي :
  • كأس شاي ياغورت فانيلا
  • كأس سكر
  • كأس زيت
  • 4بيضات
  • 2 كؤوس دقيق
  • 2أكياس خميرة الحلويات (16غ)
  • رشة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
  • زبيب منقوع من قبل
  • 3تفاحات مقشرين مقطعين
  • عصير حامض

الخطوات

أولا:

نخلط الياغورت مع السكر و الزيت جيدا حتى تنسجم المكونات، نحتفظ بكأس من الخليط.

ثانيا :

ما تبقى من خليط الياغورت و السكر و الزيت نضيف عليه البيض و الفانيلا و نخفق جيدا.

ثالثا :

نضيف خليط الدقيق و خميرة الحلويات على خليط الكيك، نصب الكيك في القالب المذهون و المرشوش و نرش فوقه الزبيب ثم مربعات التفاح لي قشرناه من قبل و عصرنا عليه الحامض، ندخل الكيكة لفرن مسخن من قبل على نار هادئة إلى أن تنضج و تتحمر.

رابعا:

نخرج الكيكة نتركها تدفى قليلا و نزيلها من القالب ونسقيها بكأس من الصوص لي احتفظنا به.

عرض التعليقات (8)