كعك بالسميد طري وبذوب بالتم

31 29٬211

كعك بالسميد طري وبذوب بالتم
معكم صديقة زاكي المميزة  Shadia Awadallah
كعك بالسميد .. طري وبدوب بالتم ..واي سؤال من عيوني ?

كعك بالسميد طري وبذوب بالتم
كعك بالسميد طري وبذوب بالتم

المقادير
كل كيلو سميد باكيتين مرجرين الباكيت 200غم يعني زبدة نباتية للحلويات وباكيت صغير 100 زبدة حيوانية

بندوب المرجرين والزبدة وبنبس السميد وبنتركه يومين مع التحريك كل 3 ساعات ..مابستخدم الزيت لانو بيطعم بالكعك والسمنة بتخليه ينشف ..هيك بطلع طري وبدوب بالتم

الحشوة بستعمل تمر ما بستعمل عجوة انضف وازكى ..بفرموا وبعجنو بالزبدة وبحط قرفة ودقة كعك

لعجن العجين بغلي كاسة شاي ينسون مع 4 كاسات مي وبحط نص كاسة سكر وممكن الاستغناء عنها ..بصفيه وبتركه يصير دافي ..

بجيب ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر بكاسة مي دافية ..اول شي بنضيف الخميرة وبعدها مية ينسون حسب الحاجة وبنعجن من فوق لتحت او تقليب مو عجن ..بنتركها ترتاح 10 دقايق ..

بنقطعها وبنتركها ترتاح ..بنحشيها وبنقشها وبنتركها ترتاح على الاقل ساعتين قبل الخبز

الجوز بنقطعوا وبنضيف قرفة ودقة كعك وعسل او قطر كثيف
بنخبزه بفرن حرارة متوسطة النار من تحت بالاول ليتحمر القاع وبنشغل فوق لحتى نحمر سطحو
وصحة وهنا

كعك بالسميد طري وبذوب بالتم

12961575_168964466829945_6983548127904560030_n

12919638_168964730163252_2695755526978735625_n 12932881_168965170163208_3531037236997621727_n 12919824_168965526829839_6675523320521663031_n 12923225_168965903496468_2906798799299917839_n 944921_168966270163098_8062860346413334168_n 12524412_168966646829727_7159755511495369905_n 12923271_168966913496367_5757493433413230665_n 940899_168967283496330_7217454455112383202_n 10592922_168967433496315_5875305943490975072_n 12376686_168967510162974_5929293501259780125_n 12321703_168967536829638_6904177118933497163_n 12472750_168967593496299_8317309582696409517_n 12472750_168967650162960_7350215828490825685_n

كعك بالسميد طري وبذوب بالتم
كعك بالسميد طري وبذوب بالتم

12923119_168967756829616_1787149699338044761_n

كعك بالسميد طري وبذوب بالتم
كعك بالسميد طري وبذوب بالتم

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (31)