الرئيسة / أفكار للمناسبات السعيدة / شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

/
/
/
1749 مشاهدات

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون
شوكلت موس كيك, معكم صديقة زاكي المميزة, الشيف شيرين الدردساوي, لنتابع معها الوصفة.

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون
شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

الطريقة:
اول طبقه
اي نوع كيك

ثاني طبقه
علبة لبن كبيره او لبن زبادي
علبة قشطه ثلاث مغلفات كريمه اي نوع جبنه مثلثات او مراعي او كيري ست حبات نصف كاسة سكر نصف كاسة حليب باودر اثنان معلقة جلاتين مدوبين في ماء نصف كوب ماء ساخن ويترك جانباً واحد باكيت كريم كراميل وثلاث معالق كاكاو وأي نوع شوكلا مدوبه علبة قشطه

اولا يتم خفق الكريمه في كوب ماء بارد جدا حتى يتضاعف الحجم ويتم اضافة جميع المقادير مع استمرار الخفق حتى يصبح المزيج سلس وملس

وتضاف الشوكلا المدوبه واخر شي يتم وضع الجلاتين ويخفق حيداً وفي ضَل عني كيك الشوكلا فتفتو وضفتو على خليط الموس وحركتوا في معلقه السيلكون وحركته شوي

ثم درت خليط الموس على الكيك واخر شي كيك مفتفت على الوجه الموس وزا بتحبي تزين بالفراوله اوي اي شي ويتم وضع الكيك وفيالثلاجه ثلاث او اربع ساعات

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون
شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

12800176_1098137573571828_4241312242087715901_n (1) 1934484_1098137973571788_3378954898802576493_n 12795312_1098137853571800_4424367031177023122_n

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.