الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / رول الدجاج على البخار وصفة سهلة جدا

رول الدجاج على البخار وصفة سهلة جدا

/
/
/
3527 مشاهدات

رول الدجاج على البخار وصفة سهلة جدا, هي عبارة عن صدر دجاج محشي بأي حشوة ترغبين بها, وملفوف بورق القصدير, ثم نضعه يستوي على البخار, مبدعتنا الورده البيضاء‏ ستعطينا وصفة مميزة جدا لها وكذلك ستخبرنا بطريقة حشوتها الشهية.

رول الدجاج على البخار(1)

المقادير:
صدر دجاج مقطع فيليه
ملح وفلفل توابل الدجاج
القليل  من الليمون

حشوتي الزاكية عبارة عن:
كانت سبانخ وبصل دبليهم عالنار وضيفي جبن متلتات اوكيري ومفروم.

الطريقة:
– تاخدي صدر دجاج وتقصيه فيليه أو تشتري فيليه جاهز وتبليه بملح وفلفل وتوابل الدجاج وشوية ليمون.

– جهزي الحشوة يلي تناسبك حشوتي كانت سبانخ وبصل دبليهم عالنار وضيفي جبن متلتات اوكيري ومفروم طايب وممكن حشوتك تكون خضار مقلي اومسلوق وتوضع الحشوة علي شريحة الفيلي تم نلف الألومنيوم وتوضع في الكسكاس علي طنجرة فيها ماء مغلي حتى تستوي الدجاج بالبخار بعد نص ساعة ازيلي ورق القصدير, وتغطسيها بالدقيق تم بيض  تم خبز مطحون واقليها بزيت ساخن وبالصحة والعافية.

رول الدجاج على البخار

تابعي وصفة رولات الدجاج بحشوة مختلفة هنا

10653625_1584679405133385_1853774981286377497_n

ملاحظة:
طنجرة الكسكاس هي نفس طنجرة المفتول وهي عبارة عن طنجرة كبيرة نضع بها الماء الساخن, وطنجرة أصغر تكون عبارة عن مصفاة نضع عليها رولات الدجاج, ونتركها تستوي على البخار, مع تغطية الطنجرة من الأعلى.

طنجرة الكسكاس
طنجرة الكسكاس

 

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
رول الدجاج المحشي

2 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.