حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه

0 2٬266
حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه, تميزي بعمل لفائف جوز الهند بالمهلبيه وصفه سهله وسريعه بتقدمها النا الاخت المبدعه Ronaid abu Al_huda

 

حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه
حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه

 

المقادير للمهلبيه:
ليتر حليب
كوب سكر
كوب طحين
ملعقه صغير فانيلا
كم حبه مستكه مدقوقه مع شويه سكر
٥٠غ زبده

الحشو:
ظرفين كريمه بودر
ثلثين كوب حليب
مانجا او فريز
جوز هند مبشور

11084304_876366455739502_2694743789864929079_n

الطريقه:
نجيب صينيه مستطيله تبع السويسرول ونحط عليها ورق زبده ونرش عليه كميه وفيره من جوز الهند
بالخلاط نخلط الحليب والطحين والسكر ونحطهم عالنار ونحركهم حتى يسمكو منيح وبعدين نضيف الزبده والفانيلا والمستكه ونحركهم شوي بعدين نضربهم بالخلاط اليدوي
تصب في الصينيه فوق جوز الهند ونتركها ساعه او اكثر لتبرد
نحضر الكريمه بالخلاط نحط الكريمه مع الحليب ونحطها بخفه فوق المهلبيه ونحطها بالبراد ساعه وبعدين تقطع مربعات او مستطيلات ونضع المنجا او الفريز ورشه جوز الهند ونلفها
ونحطها للبراد لحين التقديم.

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.