الرئيسة / كيكات / كيك عادي / طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة

طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة

/
/
/
2657 مشاهدات

طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الوردة البيضاء

طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة
طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة

الطريقة:
4بيضات كوب سكر ظرف سكر فانيليا قطرات خل تخفق بالمضرب الكهربائي حتي تصبح مثل الكريمة ثم نضيف نص الكوب زيت ونص الكوب زبادي سادة إضافة الزيت والزبادي بالشوية ونقلب بالسباتولا يعني اضفتهم مش دفعة واحدة وننخل كوبين إلا ربع دقيق مع ملعقتين كاكاو وظرف بيكنج باودر والإضافة للخليط بالشوية حتي نحافظ علي الهواء يلي بداخلها

ندهن الطاجين بزبدة ونرش الدقيق اونضع ورق زبدة انا استخدمت طاجين التشيز كيك المربع الكبير وصبيت الخليط ودخلته للفرن الساخن علي درجة 180 واخد حوالي 37 دقيقة طلعت الكيكة من الفرن وعملت بيها ثقوب بملعقة الخشب وصبيت عليها الكراميل المنزلي وهو عبارة عن كوب سكر يوضع عالنار حتي يصبح كراميل ونسخن كوب حليب عالنار ونصبه بحدر عالكراميل

ونحرك بسرعة بالمضرب اليدوى وندوب ملعقة ونص كبيرة نشأ في نص كوب حليب ونصبها بالتدريج ونخلط بسرعة زي المحلبية نطفي عليه ونصبه عالكيكة ومرة مرة نهز الطاجين حتي ينزل الكراميل في الثقوب وعلي طول نضع عدة ملاعق من شكلاطة سائلة متل النيوتيلا أو ميستروا عالنار مع حوالي 3 ملاعق قشطة وتكون النار ضعيفة ونصبها عالكيكة ونبشر شكلاطة للزينةوبالصحة والعافية ولاتنسوني من صالح دعائكم

14055739_1832041470359201_133710584_n طريقة كيكة الكراميل والشكلاطة 14011898_1832041293692552_121211912_n 14031096_1832041160359232_1190320582_n 14017689_1832041143692567_145152057_n

20 تعليقاً

  1. ??خرب الدايت شكلها كتير زاكي صبايا ساعدوني بدي وصفة لرجيم تنحف منيح وعن تجربه انا الي متجوزه سنة ونص كان وزني وانا عروس ٥٧ وهلا ٨٠

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.