img
الرئيسة / كيكات / كعك وبسكويت / معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه

معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه

/
/
/
5359 مشاهدات

معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار

معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه
معمول الحليب المكثف هش و رائع يا بنات جربوه

معمول الحليب المكثف:
بنخفق 4 اصابع زبدة لينة مجموعهم ( 400غ) بنخفقهم لحالهم لحتى يصيروا كريمي بنحط علبة حليب مكثف ومحلى كاملة ( 395غ) وبنخفقها سوا مع الزبدة بعدها بضيف معلقة صغيرة محلب ومعلقة صغيرة فانيلا ومعلقة صغيرة ماء ورد وبنحرك منيح بعدها بنزل مقدار الطحين ( من 5 الى 6 كاسات حسب نوع الطحين )

بنزل المقدار عثلاث دفعات لحتى نتاكد من انو كل مقدار عم يختلط منيح بعدها بنلم العجينة باطراف اصابعنا لحتى تلتم العجينة كلها مع بعض ريحتها ربع ساعة بالثلاجة وبلشت مباشرة العمل فيها.

بالنسبة للتحمير حمرت الكعك من فوق اول لحتى تنشفوا بعدها من تحت مجموع مدة التحمير من ( 12-15 دقيقة ). لتحضير العجوة بنحط 2 م ك زبدة سايحة عبكيت عجوة وبنحط معلقة صغيرة قرفة ومعلقة صغيرة بهارات الكعك وبنحركهم منيح.

14375396_170480813393286_1126437341_o 14397327_170480810059953_1086140242_n 14285758_170480936726607_1500010789_o 14407576_170480893393278_1143261284_n 14397319_170480930059941_14341395_n 14388832_170480883393279_717791197_n 14374807_170480836726617_1435454498_o 14397929_170480903393277_1791891493_n 14341748_170480846726616_1076049529_n 14360338_170480933393274_383402369_o 14383360_170480896726611_1549743386_n 14407926_170480870059947_1219580936_o

35 تعليقاً

  1. هلا وحلا وغلا يعمري سهر انا الي بسال عليكي يوميا والدليل راجعي الوصفات تقريبا اغلبيتهم بسال عليكي وحتى على لين بس انتي كتير بريد خاطرك

  2. اخبارك سهورة كيفهم اولادك بتمنى انك قريبة علي يا الله شو ابعزك الله يحفضك ويحفض اولادك واهللك يا رب واهل افلصطين الحبيبة من كول شر امين يا رب وكول دولنا العربية اجمعين

  3. يعطيكي العافيه ع هالمنظر الراااائع بس هل انو هاي الطريقه بتنفع للكعك العادي وانتي ماحطيتي سميد بيصر نضيف سميد وشكرا الك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.