كنافة مدلوقة غير شكل
مساء الخير ..
معكم صديقة زاكي الشيف ساهرة دباس
.قدمته لناى صديقتي من فلسطين .
مممم بتشهي
.صديقتي فبفبان حضرتها بطريقة رائعة جدا
اليكم المقادير والطريقة
كنافة كيلو ونص مقطعين باليد .
ضيفي عليه سمنة حيوانية وكم معلقة بلدي و افركيهم عالنار ربع ساعة .
ضيفي كاسة ونص سكر و اعجنيهم عالنار حتى تصبح الكنافة متماسكة .
ضيفي كاسة قطر و اعجنيها عشر دقائق عالنار .
حتى تستوي الكنافة .
مديها بطبق التقديم وضيفي القشطة البلدي او اي نوع متوفر عندك .من القشطة
وزينيها بالفستق الحلبي ..
