img
الرئيسة / كيكات / كعك وبسكويت / بسكوبت بالعجوة رأيكم جدا مهم

بسكوبت بالعجوة رأيكم جدا مهم

/
/
/
3142 مشاهدات

بسكوبت بالعجوة رأيكم جدا مهم
يسعد مساااكم..
انا عضو قديمة ف زاكي..اول مرة بشارك وبنزل وصفة..بسكوت بالتمر
في تشيجع والله اسكت وارجع زى ماكنت..
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rneem Rneem

بسكوبت بالعجوة رأيكم جدا مهم

بسكوت بعجوة
6 كوب دقيق..قالب منجرينا 200 جرام ..1كوب زيت ..كوب شمينت..2 ظرف بيكنج باودر.. مقدار من السمسم للوجه..3 معالق حليب بودر.. 3 معالق ريحة الكعك..عجوة
الطريقة…. نخلط جميع المقادير الجافة فى وعاء والمقادير السائلة ندفيها شويةونضعهم فوق بعض ونبسهم متل الكعك..واذا حسيتى العجينة بدها شوية ليونة نضع قليل من الحليب السائل لانو اختلاف الدقيق بيأثر ..العجوة نعملها بزيت زيتون وقرفة زى مانعمل الكعك..
نبرم قطعة من العجين ونحشيها عجوة ونضع فى طبق جانبي السمسم ونخلط معه قليل من القطر يعنى يكون مبلول عشان يمسك بالعجينة ويتحمر الوجه ..بنلف القطعة المحشية بالسمسم ونضغط عليها قليلا..ونرص البسكوت بصينية مدهونة زيت وتخبز على نار هادية وتحمر ..وصحة وهنااا

14040210_562475817277445_3646979278024021978_n

ياجماااااعة الشمينت هو لبن زبادى قليل الحموضة دسمه 15% ..
ريحة الكعك ..بهارات الكعك ..وهى مكونة من ينسون مطحون وشومر مطحون ومحلب مطحون ..
المنجرينا ..هى نفسها الزبدة النباتى
ياريت اكون افدتكم..
واى سؤااال انا جاااهزة تكرموو

36 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.