KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية

18 19٬901
KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة في فن الطهي Ghalia Jamour: ” طعمه لاتوصف”, تتكون هذه الكيكة الشهية من ثلاث طبقات أي ثلاث طبقات متناغمة وشهية, فلنترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر هذا الطعم الشهي.

KINDER CHEESECAKE

الطبقه الاولى:
المقادير للطبقة الأولى/
كيك شوكولا
نيوتيلا
قطعه زبده سايحة

الطريقة للطبقة الأولى/
اما تعملي كيك شوكولا وتفتفتيه وتعجنيه مع نيوتيلا او حليب مكثف وقطعه زبده وترصيه بالقاع.
او بسكون دايجسف ٥٠٠غ نطحنو ونخلطو مع اصبع زبده وفنجان قهوه حليب ونرصه بقاع الصينيه.

الطبقه التانية:
المقادير للطبقة الثانية/
اربع ظروف كريمه
علبتين قشطه
ظرفين بودره الكريم كراميل
٨ قطع كيري
٨معالق حليب بودره كبيره
نص كوب ماء او اكتر قليلاً
اربع اصابع كندر الصغار
معلقه صغيره فانيلا

الطريقة للطبقة الثانية/
– في وعاء اخلطي الكريمة مع الحليب و الماء أولاً, ثم أضيفي بودرة الكراميل وعلبة القشطة و الجبن للخليط, حتى يتكون لديك مزيج متجانس ثقيل القوام نوعاً ما.

– نحضر شكولاتة الكندر نسيحها شوي عالمايكرويف ونحطها مع الخليط السابق, ثم نضيف معلقه صغيره فانيلا ونضرب كل المكونات في المضرب الكهربائي جيداً, ثم نضع الخليط فوق الطبقه الاولى ونضع الكيكة في البراد ونبدأ في التجهيز للطبقة الثالثة.

الطبقة الثالثة:
المقادير للطبقة الثالثة/
٥ قطع جالاكسي الساده
علبه قشطه
بندق

الطريقة للطبقة الثالثة/
– بحمام مائي دوبت ٥ قطع جالاكسي الساده وبالاخر حطيت علبه قشطه وحركتن منيح.

– بتكوني مكسره بندق تكسيرات خشنه وحطيها مع الجلاكسي بعد ماتشيليها من الحمام المائي ومديها فوق الطبقه التانيه بس لازم تكون الطبقه التانيه مبرده منيح ومديها بهدوء وتروي وزينتها بالكندر, وعالبرااد.
دعواتكم.

KINDER CHEESECAKE KINDER CHEESECAKE

KINDER CHEESECAKE
KINDER CHEESECAKE

KINDER CHEESECAKE

KINDER CHEESECAKE
KINDER CHEESECAKE

لمتابعة هذه الوصفة الشهية, ووصفات أخرى منوعة وشهية, نتشرف بزيارتكم لنا في جروب “زاكي” لفن الطهي:
KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية

عرض التعليقات (18)