img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / صدر دجاج محشي كثير طيب

صدر دجاج محشي كثير طيب

/
/
/
1928 مشاهدات

صدر دجاج محشي كثير طيب
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Asmae Roussi

صدر دجاج محشي كثير طيب
صدر دجاج محشي كثير طيب

الطريقة:
بتاخدي شريحه صدر وتفتحيها تشيلي العضم وبعدين ترشي عليه ملح وفلفل اسود وتحطي فصوص ثوم وكام ورقه سبانخ

وبعدين تحطي الجبنه انا حطيت شيدر احمر وانت حطي جبنه الي بادك ياها بس متحطيش كميه كبيرة منشان الصدر يتلف معاكي

وبعدين لفيه وربطيه بالخيط وشوحيه في شويه زبة مع روز ماري وفصين ثوم وحطيه بالصنيه وكبي عليه شويه شربه يعني نص كاس

ودخليه الفرن لمدة 20 دقيقة وبعد مايخرج انرعي الخيط بالجلد

ولما يبرد قطعيه وقدميه مع الخضار او روز ومرق الي فضل معانا نصفيه وضفي عليه كريمه طهي ويتقدم بلهنا ع قلبك

ملحوظة لما دخليه الفرن غطيه بورق المنيوم مشان ما نشف معاكي

14725509_10154646529062726_4288318359498000728_n صدر دجاج محشي كثير طيب 14691123_10154646528467726_6563788080262313757_n 14729103_10154646528217726_7435625377101898826_n

120 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.