img

جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا

/
/
/
2725 مشاهدات

جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Maha Albe

جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا
جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا

جاتوة الفانيليا:
كوب سكر بودرة
كوب الا ربع طحين
خمس بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة خل
معلقة كبيرة محسن كيك جل
معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب ماء

تخلط جميع المقادير السائلة مع بعضها ثم ننزل بالدقيق المنخول مع البيكنج باودر معلقة معلقة تدريجيا ونقلب بمعلقة خشب بالراحة جدا على شكل نصف دائرة

يصب الخليط فى قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ١٠ دقايق

ثم تترك تبرد تماما ثم تقطع ٣ شرايح متساوية الحجم تسقى كل شريحة بمحلول العسل المخفف وتحشى كريمة تدخل التلاجة حتى تتماسك الطبقة الاخيرة وصحة وهنا

جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا
جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا

جاتوه الفانيلا مثل السوق وبطريقة بسيطة جدا

50 تعليقاً

  1. رجاءا حد يحكيلنا وين نلاقي محسن الكيك دورت عليه بالمولات مالقيت منو ماضل غير مخلات الحلويات وبخاف اروح مايرضو يبيعوني تكون بس للمحل لانو جربت مرا سألت حكولي انو خاص للمحل المحسن مابقدرو يبعوني ممكن تفيدوني والكن جزيل الشكر

  2. للي مو عارفة ايش هو محسن الكيك هو عبارة عن مادة تشبه الفازلين يخلي الكيك هش بتحصلو بالسوبر ماركت وعندنا باليمن ينباع عند العطارين يعني محلات البهارات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *