لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها

44 7٬516

لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها
حلوى من قشور البرتقال والطعم رووعه

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Doaa Kilany

لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها
لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها

حلوى من قشور البرتقال والطعم رووعه
الطريقه:
يتم تقطيع قشر البرتقال بالطول ثم بسلقه لتغلي الماء عليه ثم بصفيه من الماء ثم بحط عليه ماء عاديه وبكرر العمليه حوالي 5 مرات

وبصفيه من الماء مرة أخرى عشان نتخلص من مرار القشر

ثم حطيته بطنجره وحطيت عليه كوبين سكر وكوبين ماء وبضاعف الكميه لغايه ما يتم غمر قشور البرتقال بالماء والسكر

ثم بحطها على النار لتغلي ثم بوطي تحتها عالهادي وبضل أحركها من فتره لأخرى لتنشف الماء عنها ثم بطفي النار ثم بجيب بايركس أو صينيه وبحط أسفلها ورق زبده أو برش سكر عشان القشور ما تلصق بالبايركس

ثم بحط القشور فوقها ثم بسكب سكر بدون عيار بالعين لغاية لتتغلف القشور بالسكر ثم بفردهم على أرضية البايركس أو الصينيه حوالي 3الى5أيام مع التحريك بين فتره وفتره لتنشف قشور البرتقال منيح

بعدن بجيب مرتبان زجاجي وبحطهم فيه وبحتفظ فيه للصيف

وأما أستخداماته فهي:-
يغمس بالشوكلا السائله وتركها بالبراد لتجمد ثم يؤكل أو تستخدم في خليط الكيك أو يؤكل كما هو هكذا وصحتين ولا تنسوني بالدعاء حبيبتكم مريم خليفه خليفه

لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها 15135713_1735441830111680_1675102636_n 15175406_1735441923445004_204075284_n 15151318_1735440860111777_854195671_n 15175559_1735442496778280_1806065874_n

لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها
لا ترمي قشور البرتقال بعد اليوم واصنع ألذ حلوى منها

15151576_1735442580111605_1354125993_n

عرض التعليقات (44)