هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي

/
/
/
262 مشاهدات

هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي
تحية عطرة
متل ماواعدتكن
سر نجاح الكيكة بكمية الهواء المطلوبة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Um Ahmad Alomar

هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي
هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي

الطريقة:
5بيض 1كاس وثلاث أرباع طحين اكأس وربع سكر 1كاس حليب معلقة فانيليا معلقة بيكنغ باودر رشة ملح 2ملعقة ماء زهر أو حسب الرغبة

متل ماشفتو نعزل الصفار عن البياض نخفق البياض مع نص السكر حتى يصبح كريمي مملوء بالهواء ويترك جانبا

نخفق الصفار مع باقي السكر والحليب والفانيل والملح والبيكغ واخيرا يخط الجميع بملعقة بهدوء

ويخبز من تحت 180 درجة وبعدين من فوق الكريما جاهزة انا ضفت 2ملعقة زبدة مع الحليب ملاحظة انا مصورة الكأس تكون حجم فوق العادي

15175515_755474001257031_102131500_n هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي هذا هو السر للحصول على الكيك الاسفنجي 15139335_755473864590378_1106198145_n

50 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *