اليوم عيد ميلاد الشيف رشيد في حدا راح يعايدني؟

اليوم عيد ميلاد الشيف رشيد في حدا راح يعايدني؟
معكم صديق زاكي المميز الشيف رشيد عبدو 
مين من عشاق تشيز كيك بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد شي روعه الطعمة

تشيز كيك مع جيلاتين
24 حبة بسكويت عادي
200 غرام زبدة
200 غرام سكر
ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة
800 غرام جبنة كريم او جبنة بوك
30 غرام فانيل سكر
30 غرام طحين
6 بيضات
علبة جيلاتين

طريقة تحضير
نضع بسكويت مع زبدة في خلاط عل حرارة غرفة و نخلط مدة 3 دقائق و نسكب في قالب و يوضع بالفرن عل درجة حرارة 170 مدة ربع ساعة و يخرج من فرن و يضع عل جنب و ثم نضع جبنة كريم مع سكر فانيل و طحين و قرفة و نضرب في خفقة مدة 2 دقيقة و ثم نضع بيضا تل اخر حتى ينتهي البيض و ثم نسكب عل قالب تشيز كيك و نضع عل جنب و نضع وعاء فيها ماء و نضع وعاء تشيز كيك في ماء و يضع بالفرن مدة 45 دقيقة عل درجة حرارة 170 %
و ثم يضع جنب حتى يبرد قليلآ و نحضر جيلاتين و ثم نسكب عل تشيز كيك و يضع بالبرد 4 ساعة و ثم يقطع و الزينة حسب الرغبة
مع تحياتي شيف رشيد