كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها

54 5٬536

كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Ghada À Moh

كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها
كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها

 كيكة المارينج:
3 صفار بيض نصف كوب سكر نصف كوب حليب سائل 50 جرام زبدة سائلة ملعقة فانيلا ملعقة ونصف صغار باكينج باودر ملعقة ونصف كبار كاكاو

الطريقة:
خفق الصفار مع الفانيلا اضافة السكر والخفق الجيد حتى نحصل على خليط ابيض نضيف الزبدة ونخفق واخر مرحلة اضافة باقي النواشف بعد نخلهم ونخفق نضع خليط الكيك في صينية مقاس 20•30 او اقل قليلا او قالب تشيز كيك مقاس 26 وتخبز بحرارة 180

طبقة المارينج 3بياض البيض ورشة ملح وملعقة فانيلا ونصف كوب سكر نخفق البياض مع رشة الملح والفانيلاتسلم ايدك والف عافية نضيف السكر ونخفق حتى يصبح عنا خليط ابيض كريمي كثيف بعد خروج الكيكة من الفرن نوزع المارينج وندخلها مره ثانيه الفرن وهو مغلق فقط على حرارة الفرن او نضع الحرارة فقط على 50 درجة ونتركها بالداخل نصف ساعة

نخرجها ونتركها تبرد تماما ونوزع الصوص على الوجة الصوص عبارة عن ربع كاس سكر ربع كاس حليب ملعقة كاكاو كبيرة مسح وملعقة زبدة صغيرة نخلط المكونات ونضعهم على النار حتى يغلوا ونتركهم يبردوا ونزين سطح الكيكة بالصوص

كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها كيكة المارينج من أروع الكيكات اللي جربتها 15497489_1737380179915442_510925345_n 15554907_1737380173248776_1274702905_n 15570920_1737380159915444_1329027202_n

عرض التعليقات (54)