زنود الست من الحلويات المفضلة عند اولادى وطيبة كتيير بكل الاوقات صيف وشتا
زنود الست من الحلويات المفضلة عند اولادى وطيبة كتيير بكل الاوقات صيف وشتا
معكم صديقة زاكي صاحبة أروع و أشهى الوصفات الشيف المميزة ( Maha Albe )
الطريقة :
بنجيب عجينة جلاش جاهزة وبنعمل الها حشوة عبارة عن كاستين حليب مع ٦ معالق نشا ومعلقة طحين ومعلقة ماء ورد بنخلط هالمكونات كلها فى بعض فى طنجرة عالنار بعدين بس يتقل الخليط بنحشى كل ورقتين بالحشزة هادى بعد منمسحها بالسمنة كتير منيح لغاية لم نكمل الكمية بندهن وجه كمان سمنة بعدين بندخلها الفرن ونسقيها قطر خفيف بارد والف صحة وهنا ^_^
