المقالات ذات الصلة
المقالات ذات الصلة
المقالات ذات الصلة
طريقة عمل اشهى كبسة في الكووون
معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية الشيف المبدعة ام عدي المراعبه
طريقة عمل اشهى كبسة في الكووون
الطريقة :
- راسين بصل شرايح وقرنين فلفل حار بتحطيهم في الطنجره بتقلبيهم في زيت نباتي لحتى يتذبلو
- وبتجيبي الجاج منضف ومغسول وبتحطي معلقتين كبار بهارات كبسه معلقه فلفل اسود ومعلقه قرفه مطحونه ومعلقه ملح ومعقله حب هيل وبكتين ماجي وبتقلبيهم مع البصل لمده 5دقائق
- بتصبي المي حسب كميه الرز وبس يغلي بنضيف قدر اربع او خمس معالق صلصا
- وبس يستوي الجاج بتحطيه في صينيه الفرن وبتضيفي ع المي بس طلعي الجاج البزيلا والجزر
- وبعدين بتضيف الرز ويخليه يستوي على نار هاديه
هسه بنيجي ل خلطة الدجاج :
- 4فصوص ثوم وقرن فلفل حار بنطحنهم طحن ناعم بنضيف عليهم معلقتين صلصا ومعلقتين لبن ومعلقه زيت زيتون
- وحركيهم مع بعض بتسير خلطه وبدهنيها ع الجاج ونحطو في الفرن يتحمر
وصحتين وعافيه يا رب ♥
