أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية

10 6٬829

أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية 

معكم صديقة زاكي المتألقة بجمال و روعة و لذة وصفاتها الشيف الرائعة Maha Altındağ

أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية

مقادير العجينة:

كل 3 كاسات طحين تلاث ارباع الكاسة مي وظرف خميرة فورية

ملعقة سكر

رشة ملح

ربع كاسة زيت

لبن زبادي بيخلي العجين ناعم وطرية

الطريقة :

  • في وعاء حطي الخمير والسكر الماء الفاتر وحركين وتركين شوي ع جنب لتنفش الخميرةب
  • تحطي مقدار الزيت واللبن وحركين بعدين حطي الطحين واعجني الطريقة سهلة وما فيا تعب
  • لازم تعجني حوالي الربع ساعة وتلمي العجينة وكوريا وامسحي وجها بزيت زيتون وغطيا حوالي الساعة
  • الحشوات (حشوات الكرواسان عملتها بالنوتيلا والزعتر وزيت زيتون) :
  • طبعا بتمدي العجين ع شكل دائري وبتقطعيها مثلثات وحطي بعدها الحشو ولفيها بعدين
  • صفيها بالصينية ادهني الوجه بصفار بيصفة و شوية حليب سائل
  • خليا ترتاح شوي ودخليها الفرن
  • حشوه الجبنة جبن مشكل يعني انا حطيت جبنة بيضة طرية وحلوم ونعناع يابس بتحشيه
  • وبعد ما تسكريها ادهني الوجه ورشيه حبة البركةكمان بتريحيا شوي وحطيا بالفرن لتتحمر
    حشوة الخبز بالفلفل او مناقيش بالحر بصل وبندورة وفلفل احمر واخضر بتفرمي منيح
  • وحطي عيلهن دبس الرمان حسب الرغبة وملح وكمون وزيت واذا بدك حر بيطلعوا بيجننوا

صحتين وعافية يا رب ♥

أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية

أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
أحلى طريقة لعمل المعجنات كتير شهية
عرض التعليقات (10)