حلا الكاسترد الفاخرة

0 5٬023
حلا الكاسترد الشهي, أو الكستر كما يقولها البعض, وهي حلا كريمي يذوب بالفم, وصفة مميزة سيحبها الاطفال والكبار, كما أنها فاخرة للضيافة, تخبرنا بالطريقة المبدعة  Yasmine Faraj, فلنتابع معها.

حلا الكاسترد الفاخرة
المقادير:
لتر حليب سائل (لتر يساوي 4 أكواب ويمكن عمله بوضع 3 ملاعق حليب بودرة لكل كوب ماء)
كاسة سكر
نص كاسة نشا
كاسة و نص جوز هند
فانيلا
ملعقتين كبار كاسترد

10491994_457552854399426_8981727832224187887_n

الطريقة:
– نخلط كل المكونات سوا ما عدا الحليب ليتجانسو و بعدين بضيف الحليب عالبارد و بعدين نضعه الطنجرة عالنار و نضل نحرك الخليط لحتى يجمد و بنسكبو بالقالب اللي بدنا اياه و نتركها تدفا شوي و بعدين عالبراد تلات او اربع ساعات.

– و بعدين نقلبها و التزيين حسب الرغبة, أنا استخدمن الفراولة و الفستق الحلبي, و صحة و هنا.

حلا الكاسترد الفاخرة

نرحب بك لتكون صديقا لزاكي بالانضمام لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
طريقة صنع الكاسترد

اترك تعليقا