دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق

1 4٬375

 دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساره محمد

 دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق
دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق

دجاج محشي او حبش
مقدم من شيف ساره محمد
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الطهي 2 ساعة
درجة الحرارة 200
المكونات
دجاج 3 كيلو
بصله مبشورة
2 ملعقة صلصة
ملعقة دبس رمان
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ملعقة صغيرة ببركا
2 ملعقة عسل
روز ماري
نص كاسة خل
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
#الحشوة
حسب الرغبة
#الطريقة
بنغسل الدجاج كويس ونخلي بين الجلد واللحم ونخلط جميع المكونات مع بعض ونحط بين الجلد واللحم وداخل الدجاج ونخشى فريكه او خضار وممكن رز ونحطها بصنية فرن من تحت تاخد لون وبعدين نغلفها ونتحطها فوق حتي تنضج

18740010_179224445940079_4068581682537378448_n 18814388_179224495940074_5817152618675878893_n 18765906_179224539273403_1401800834786687502_n 18767454_179224569273400_1553856586886803654_n 18699853_178337036028820_5591623703345378998_n دجاج محشي او حبش مشوي وأفضل تتبيلة على الاطلاق

عرض التعليقات (1)