الرئيسة / أفكار للمناسبات السعيدة / كيكة الجيلي, Jello cake

كيكة الجيلي, Jello cake

/
/
/
2723 مشاهدات

كيكة الجيلي, Jello cake, هل تحب الكيك المسقى الطري والذي يذوب بالفم من أول لقمة؟ نعم إنو الكيك المسقى بالجيلي, ويكسوه طبقة من الفروالة بالجيلي من الأعلى, وصفة مميزة من إبداع المميزة والمبدعة في فن الطهي وعالم الحلويات Sarah Jaradat, نتابع معها.

كيكة الجيلي
كيكة الجيلي

مقاديرالكيك:
4بيضات
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
كاسه و ثلاث ارباع طحين
2ملعقه صغيره بيكنج باودر
2ملعقه صغيره فانيلا

الطريقة:
– في وعاء ضعي الزيت و السكر مع بعض واخليطهم جيداً.

– ثم افقسي البيض والفانيلا على الخليط وحركي المزيج جيداً, ثم أضيفي الحليب, وحركي المزيج جيداً.

– في وعاء أخر قومي بنخل الدقيق والباكينج باودر, ثم أضفيه تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب المستمر.

– في صينينة ممسوحة بقطعة زبدة, نسكب خليط الكيك, ونخبزه في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

– بعد خبز الكيك, اتركي القالب يبرد, واخرجيه من القالب.

– قومي بتقطيع الفواكه مثل الفراولة و ضعيها في القالب احضري كوب ماء مع كوب جلي وقومي بتذويبه على النار و ضعيه على الفواكه و اتركيه ليبرد وضعيه في الثلاجه مدة عشر دقائق.

– في هذه الاثناء قومي بتحضير 3 باكيت من الجلي مع 5 اكواب ماء احضري القالب من الثلاجه ثم ضعي الكيكه داخله و ابدئي بتشريبها بالجلي اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجه لمده لا تقل عن 6 ساعات.

– للتقديم سخني الماء ضعي القالب ثواني بسيطه في الماء ثم قومي بقلبه وصحه وهنا.

لمتابعة هذه الوصفة, وللحضول على المزيد من الوصفات المتميزة تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيكة الجيلي, Jello cake

3 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.