بنوفي باي عارفة الاسم غريب بس الطعم رهيب شجعوووني

35 7٬921

بنوفي باي عارفة الاسم غريب بس الطعم رهيب شجعوووني
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser

بنوفي باي عارفة الاسم غريب بس الطعم رهيب شجعوووني
بنوفي باي عارفة الاسم غريب بس الطعم رهيب شجعوووني

بنوفي باي:
الطبقة الاولى
عامود بسكت مطحون وثلث قالب زبدة مذوبة نخلطهم ونرصهم في قالب الجيز كيك او بايركس مغلف بنايلون طعام ليسهل علينا اخراج الحلوى فيما بعد.

الكريمة:
في الخفاقة الكهربائية نضع كوب حليب سائل وكيس كريم شانتي نخفقهم حتى يثخن نضع مربعين جبن كيري وعلبة قشطة الحجم الصغير وربع علبة حليب مكثف وفانيلا ونخفقهم.

التوفي:
كوب سكر يكرمل ثم يضاف اليه ربع قالب زبدة ويخلط يرفع من النار ويضاف اليه علبة قشطة صغيرة،وملعقتين حليب سائل وفانيلا ويخلط جيدا ثم يبرد.

نضع طبقة خفيفة من الكريمة فوق طبقة البسكت ثم يوضع شرائح موز بالتساوي ثم نسكب بعض من التوفي فوق الموز ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكت الكامل ونسكب توفي فوق البسكت ثم طبقة من الكريمة ثم نعمل خطوط من التوفي فوق الكريمة ويزين بقطع الشكولا ويوضع في الثلاجة الى اليوم الثاني ويقدم.

13900430_2082530335304853_516361249_n 13933168_2082530438638176_1728402608_n بنوفي باي عارفة الاسم غريب بس الطعم رهيب شجعوووني

عرض التعليقات (35)