كعك العيد بنكهة جوز الهند لمحبي التغيير عن المعمول

كعك العيد بنكهة جوز الهند لمحبي التغيير عن المعمول
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Azal Al-nasser

الطريقة:
ثلاث بيضات، كاسة حليب سائل،كاستين ونصف سكر،كاستين ونصف سمن نباتي، ملعقة طعام هيل ،اربع كاسات جوز الهند ،طحين حسب الحاجة بحيث تصبح عجينة قابلة للتشكيل نخلط المواد بالتدريج ونشكلها ونضعها في صينية فرن وعلى ورق زبدة يدهن الوجه بالبيض ويوضع في الفرن حتى تشقر وبالعافية.