كعك العيد على الطريقة الفلسطينية الأصلية التراثية مع طريقة التشكيل بالفيديو

28 8٬380

كعك العيد على الطريقة الفلسطينية الأصلية التراثية مع طريقة التشكيل بالفيديو | زاكي
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مرفت احمد

 

كعك العيد على الطريقة الفلسطينية الأصلية التراثية | زاكي
كعك العيد على الطريقة الفلسطينية الأصلية التراثية | زاكي

 

هاقدملكم كعك بالتمر
المقادير  والطريقة:
كيلو طحين يعني 4 كوب
ونص كيلو سميد الفرخه او ناعم يعني كوبين
وبتضيفي نص كيلو سمنه سايحه بحراره الغرفه يعني كوبين التعيير بنفس الكوب
ونص كوب حليب بودره
ونص كوب سكر ناعم
ونص معلقه شومر ناعم
ونص معلقه قرنفل ناعم
ورشه مستكه
ومعلقه خميره صغيره ممسوحه
ومعلقه صغيره ممسوحه بيكنج باودر
وبتعجنيهم بمي فاتره ممكن تحتاج كوب اقل او اكتر لااتحطي المي دفعه وحده حتى تصبح سهله التشكيل
واتركيها ساغه ترتاح واشتغلي فيها وعالفرن من الوسط لكا تتحمر من تحت ولما اتشغلي الشوايه بتنزليها عالرف الاول

طريقة التشكيل بالفيديو:

28 تعليقات
  1. بشرى :

    مشكورة واكتر شي عاجبني الفناجين ابو بوسة

  2. حلا الورد :

    شو هالجمال هاد كله .كل عام وانتم بخير

  3. إسراء :

    ما شاء الله
    شكلهم حلوو

  4. جوري :

    اذا الفناجين هون بلاردن حكيلنا عشان نروح نشتري منهن لو سمحتي

  5. ...... :

    يسلمو ايديكي منظره بشهي
    بس كيلو الطحين مش اربع اكواب كيلو الطحين سبعة اكواب وانا عديتهم اكثر من مرة للتأكد

  6. ام وليد :

    لو سمحتي بدي طريقة لمطبق الفلسطيني

  7. ام وليد :

    تسلم ايدكي

  8. ام راشد :

    زاكي …… شو طيبه

  9. جنه :

    تسلم اناملكِ بعملها علعيد بأذن الله
    شكراً لكِ🌹

  10. 😍ŋąŋĆყ😍 :

    ياعيني ع الكعك الفلسطيني واهل فلسطين 😍😍😍

  11. غير معروف :

    روعه

  12. ام كنان :

    انا زيي جوري عجبوني الفناجين….وعنجد احكيلنا من وين ؟؟؟؟

  13. غير معروف :

    تسلمي حبيبتي والله مشتاقة لأرواى ح فلسطين

  14. جوري :

    ردي علينا يا شيف لو سمحتي من اشتريتي الفناجين

  15. تغريد :

    هي شكلها عمله

  16. تغريد :

    الفناجين هي عملهم شكلها

  17. ام راشد :

    الفناجين بتبيعهم وحده عالفيس مع كتير شغلات بتجنننن احلى واحلى

  18. ام راشد :

    اللي حاابه ادلها تحكيلي تجيني على حسابي وبعمللها شير للصبيه

  19. ام راشد :

    الفناجين بالاردن يلي بدها تحكيلي وانا بجيبلها …

  20. جوري :

    ام راشد كيف بدنا نتواصل عشان نشتري لو سمحتي

  21. جوري :

    اعطينا البروفايل تبعك او تبعها ام راشد

  22. إم السوس :

    ما في بعد كعك فلسطين .. كعك بلادنا .. ولا أزكى 😍😎

  23. آمٌيِرـٍة :

    شگٍلّهًـٍة حًلّو بس تٍصِيِر بغٌيِر لّسمٌسمٌ

  24. Sue AMER :

    ممتاز وشكرا علي مساعدتنا جزاكم الله خيرا

  25. الياقوت :

    تم

  26. فلسطينيه وافتخر✌✌ :

    أصلآ ازكى طبخ في العالم الطبخ الفلسطيني مشكوره حبيبتي الله يحرر بلدنا الحبيبه فلسطين عنجد بلد الخير والبركه الله يسعدهم الشعب الفلسطيني شو أنهم رهبيين 😙😙😘

  27. Nylwfr Rose :

    تسلم ايديك على الابداع الرائع وفقك الله اكيد الطعم طيب ماخذ من طيبتكم وخصوصا مع الفناجين الحلوة بارك الله فيك

  28. رائده صالحه :

    زاكي وطيب وحلو ومنظره بشهي وتسلم إيديك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.