img
الرئيسة / كيكات / كعك وبسكويت / معمول هش وناجح بنسبة مليون بالمية احفظوا الطريقة يابنات

معمول هش وناجح بنسبة مليون بالمية احفظوا الطريقة يابنات

/
/
/
53623 مشاهدات

معمول هش وناجح بنسبة مليون بالمية احفظوا الطريقة يابنات
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الزهرة البيضاء

معمول هش وناجح بنسبة مليون بالمية احفظوا الطريقة يابنات
معمول هش وناجح بنسبة مليون بالمية احفظوا الطريقة يابنات

الطريقة:
كيلو مخلط سميد فرخة وطحين أبيض (ثلثين سميد وثلث طحين) ربع كيلو زبدة وربع كيلو سمنة ونص كاسة سكر وملعقة محلب بسيتهم من الليل للصبح

بعدين ضفت ربع كاس ماء زهر وربع ماء ورد ونص ملعقة خميرة مدوبة بربع كوب ماء وخلطتهم وفرمتهم على ماكينة الكبة واشتغلت فيهم استخدمت الملقط للنقشة

19551177_1256087121186589_1257013416_n 19512035_1256087117853256_2128099220_n 19550918_1256087131186588_244025419_n

67 تعليقاً

  1. حبيبتي ..
    ام عون..
    لسميد مو بحاجة تلاجة
    بعد ماتبسيه غطي عليه وخليه بره والاحسن انه يلتف في حراح ويترك تلت ايام في الجو بارد.. وازا الدنيا صيف يوم واحد ..😉

  2. يابنات المقادير واضحة وهي كيلو مخلط يعني الكيلو ٦ كاسات ٤ سميد و٢ طحين وهاد الكيلو بيحتاج اللي ٢ كاسة من الدهن زبدة وسمنة مخلطة.. مع باقي المقادير.. وبالنسبة للماكنة هي اول شي بستهم قبل بيوم وتاني يوم خلطتهم بماء الزهر و الورد بالماكنة يعني خلط مش فرم بدل خلط الايد… انشاء تكون وضحت الطريقة..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.