صنية الخضار بالدجاج لزززيزة

28 5٬349

صنية الخضار بالدجاج لزززيزة

مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةAmal Mahmoud

20068306_1528157070538417_161381594_n

الطريقة

نقطع بطاطا دوائر ونضعهم في قعر جاط بايركس او صنية فرن

ثم نقطع بصل دوائر نفردهم فوقهم ثم جزر دوائر

ثم فليفلة حلوة ثم توم شرائح وفوقهم بندورة دوائر.

نتبل قطع دجاج بالجلد والعظم انا نزعت الجلد عنهم بالملح والفلفل الأسود والكركم والكزبرة الناشفة والكمون

ثم نصفهم فوق الخضار وبين الخضار ننزل كوب ماء ومعلقتين زيت نباتي او زيتون.

نغلف الصنية بورق ألمنيوم ونعمل فتحات بالسكين.

وندخلها فرن متوسط الحرارة من ساعة الى ساعة ونص آخر الوقت نكشفها ونحمرها.

وبالهنا. من اطيب صواني الدجاج والخضار.

20067554_1528157137205077_1222111145_n 20045794_1528157117205079_6652976_n 20068306_1528157070538417_161381594_n

عرض التعليقات (28)