طريقة المعمول بالزبدة والكيري

/
/
/
2082 مشاهدات

طريقة المعمول بالزبدة والكيري
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aom Siwar

طريقة المعمول بالزبدة والكيري
طريقة المعمول بالزبدة والكيري
طريقة المعمول بالزبدة والكيري
طريقة المعمول بالزبدة والكيري

المقادير:
400غرام زبدة حيوانية ويجب ان تكون بحرارة الغرفة
كوب سكر ناعم
ثلاثة اكواب دقيق
ست قطع جبنة كيري

للحشوة :
تمر معجون بشوية زبدة
فستق حلبي مفروم يضاف له ملعقتين سكر خشن مع ملعقة كبيرة ماء الورد وملعقة ماء الزهر

الطريقة:
نعجن السكر والزبدة جيدا بالعجانة او بالايد ثم نضيف قطع الكيري ونعجنها جيدا

ثم نضيف الدقيق ونعجنها وقد نحتاج دقيق حتى تلم العجينة معنا نبداء بحشوها ونحمرها في فرن محمى على درجة حرارة وسط بنصحكن تجربوها لانها رووعة

طريقة المعمول بالزبدة والكيري
طريقة المعمول بالزبدة والكيري

22 تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *