الرئيسة / كيكات / كيك اسفنجي / كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك

كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك

/
/
/
7860 مشاهدات

كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك

معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Om Mohammad Mostafa

كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك

السلام عليكم يا حلي جروب…كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك….بس معلشي ولادي اكلو نصها قبل التصوير 😀 قولت الحق أنزل النص التاني وكلكم اساتذه ماشاء الله عليكم. .
المقادير ….
4 بيضات+ فانليا
كوبين ونصف دقيق
كوب ونصف سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقه كبيره باكينج بودر
الطريقه……
يخفق البيض جيدا حتي يكون رغوه
يضاف السكر والفانليا تدريجيا الي البيض مع الاستمرار بالخفق الي ان يذوب السكر مع البيض ويتماسك قوام البيض ويصبح كريمي ويتضاعف حجمه
يضاف الزيت الي الخليط ويخفق معه
يخلط الدقيق والبيكنج بودر في وعاء ويضاف الي الخليط تدريجيا بالتبادل مع الحليب ويخفق الي ان تتجانس كل المواد معا
يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره 180 لمدة 40 دقيقه علي شبكة الفرن في الرف الأوسط فرن محمي مسبقا

كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك
كيك الشاي العادي بس اسفنجي وهش جداااااا للبنات ال مش بينجح معاهم الكيك

26 تعليقاً

  1. ام ديما لما تحطي البيكينج باودر مع الطحين حركيهم خلي البيكينج باودر يتوزع عالطحين ولما تبدي تخلطي الطحين مع خليط البيض. ما تحركي كتير يعني بس يدوب الطحين وخلص وبعدين بس تحطيه بالصينية ارفعيها شوي واخبطيها مرتين او 3 خلي الفقاعات الزايدة تطلع منها بعدين حطيها بالفرن وما تفتحي الفرن قبل 35 دقيقة للتاكد

  2. شهد

    ام زيد
    الفرن نفسه يلي كانت تزبط عليه الكيكه ولا تغير؟
    لا تشتغلي على ارقام حرارة الفرن مش دايما مزبوطة.. انا عندي الارقام بس بشتغل عالنظر
    بتكون درجة الحرارة مش صح.. بتكون عاليه عشان هيك بستوي من برا وبضل عجين من جوا.
    اضبطي نار الفرن على الوسط قريب للواطي اكتر من العالي.. افتحي باب الفرن هاد اللي تحت مو الباب الرئيسي وتطلعي بتلاقي الشعله وصيري وطي النار لحتى تصير وسط بعد طبعا ماتكوني محميه الفرن من ربع ساعه… وانشالله بتزبط معك المرة الجاي.

  3. شهد

    ام ديما فرنك مائل.
    حطي جاط شفاف في مي بالفرن وشوفي مستوى المي رح تلاقيها مايله وعدلي شبك او صينية الفرن لحتة تصير المي على مستوى واحد.. حطي تحت طرف الصينية او الشبك شغله صغيرة مابتنحرق بترفعه من الجهه الواطيه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.