كيكة البرتقال والجزر الفاخرة

1 5٬926
كيكة البرتقال والجزر الفاخرة  من إبداع DaniaAli, كيكة منعشة ورائحتها عطرية شهية, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا.

كيكة البرتقال والجزر

المقادير:
٥٠ غم زبد
٢ بيضة
٣/٤ كوب حليب
١ ١/٢ كوب طحين
١ كوب سكر
٢ ملعقة شاي بيكنك باودر
١ملعقة كوب ڤانيلا
١ ملعقة شاي هيل مطحون
١ ملعقة كوب حليب نيدو
١ ملعقة كوب جوز الهند
١ جزرة متوسطة او صغيرة مبروشة
برش برتقالة
القليل من الجوز المكسر

طريقة العمل/
– شغلي الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية فوق وتحت.

– ادهني قالب الكيك ورشيه بالطحين.

– ضعي الزبد والحليب على نار هادئة جداً.

– اخلطي البيض بالخلاط أضيفي عليه السكر والفانيلا واستمري بالخلط حتى بياض الخليط اي يصبح كالكريمة.

– أضيفي الحليب والزبد الدافئ على خليط البيض واضيفي الجزر وبرش البرتقال والمبروش والحليب الباودر واخلطي قليلاً ومن ثم أضيفي الطحين والبيكنك باودر الى حين تجانس الخليط.

– صبي الخليط في القالب المدهون, ثم دعيها تشوى على درجة حرارة ١٧٥ لمدة ٤٥ دقيقة وألف عافية.

11737000_675452835920772_1946151802_n
11749685_675452815920774_1722477163_n 11751184_675452825920773_350741501_n

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيكة البرتقال والجزر الفاخرة

عرض التعليقات (1)