طريقة عمل كيك براوني

34 6٬604
 

طريقة عمل كيك براوني

براوني

طريقة عمل كيك براوني

طريقة عمل كيك براوني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham, هي أحد أنواع الكيك الشهيرة, براوني…براوني..براوني…حاجه كده فظيييعه..مدمرة للاعصاب…وياسلام بقي فوقيها نوتيلا..وايس كريم..وكريم شانتيه..وهم سهله اووي وتحسي كده انك بتدوبي مع الشيكولاته…وبالذات لما تكون سخنه ده هي لازم تتاكل سخنه..مع كوبايه كابتشينو بالرغوة..اعصابكم ادمرت ولا لسه…ههههه الطريقه بقي..ايه الرغي ده…

المقادير

  • الزبدة : نصف كوب (مذابة)

    – بودرة الكاكاو : نصف كوب

    – سكر : كوب

    – البيض : 2 حبة

    – الفانيليا : ملعقتان صغيرتان

    – دقيق…كوب..او كوب الا ربع

    – ملح : ربع ملعقة صغيرة

الخطوات

 

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية مستطيله..وبطنيها بورق زبده ضروري..ورشي كمان عليه زيت

3. في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة.

4. أضيفي السكر و اخفقي.

5. أضيفي البيض مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا.

6. أضيفي الدقيق واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز العجينه بتبقي تقيله اتقل من خليط الكيكه العاديه..ولو تقيله اووي..زودي حبه صغيره لبن…لازم المكونات تختلط كويس..الدقيق يتحط واحده واحده واقلب ممكن تاخد اقل من الكوب..مش لازم كل الكميه تتاخد

7. وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة هي مش بتنفش اووي..ولازم اول ماتتماسك..من فوق..وتدخلي سكينه..تطلع نضيفه..تطلعيها..اابراوني من الحلويات اللي لازم من جوة تبقي طريه شويه..مش بتستوي اووي..عشان ماتنشفش..يعني مش بتاخد كتير..في الفرن..ولما تطلع لازم تتاكل سخنه..انا حطيت عليها نوتلا..وصوصات..وايس كريم بتبقي تحفه

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (34)