إنجليش كيك

1 2٬294
إنجليش كيك, صديقتنا المبدعه والمتابعه لنا دايما Roona Noor تقدملنا الإنجليش كيك بنفس الطعم الموجود في السوق وترجمة هذه الوصفة هي “الكيك الانجليزي”, وكما عبرت صاحبة الوصفة عن وصفتها قائلة: “انجليش كيك ومحدش يقولى ليه اتسمى كده لانه ما بعرف الاجابه هههههههه بس هو مختلف تماما عن الكيك العادى وما كنت اتصور انى ممكن اعمله زى الجاهز بس الصراحه طلع رووووعه”, والان لنعرف الطريقة مع رونا.

إنجليش كيك
المقادير:
قالب زبده 200 غرام .
كوب سكر خشن
معلقه ك بيكينج باودر
كوب زبيب مع مشمش مجفف
رشه ملح
4 بيض
كوبين طحين
فنجان قهوة حليب سايل

الطريقه:
– بتخفقى الزبده مع السكر جيداً وبعدها بتحطى البيض بالتناوب كل واحده وراها التانيه وبعدها الفانليا وبعدها بتحطى كوب من الطحين وبيكون مخلوط بالبيكينج باودر وبعدها الحليب السائل وبعدها الكوب التانى من الطحين وبتحطيها فى القالب ويكون مرشوش طحين وبتحطى الزبيب والمشمش على الوجهه وعلى الفرن.

إنجليش كيك
إنجليش كيك

11800029_934713743233345_5746995741917537297_n

#‏ملحوووووووووووظه:
الكيك ده بيكون طرى ما تقلبيه الا ما يبرد خالص لانه بالزبده وبيكون مفتت وطرى وهيك اصوله وما بينفع ابدا بالزيت لازم زبده.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
إنجليش كيك

عرض التعليقات (1)