كيكة الموكا البارده…روووعه

25 6٬846

كيكة الموكا البارده…روووعه

كيكة الموكا البارده...روووعه

كيكة الموكا البارده…روووعه

كيكة الموكا البارده…روووعه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم علاء أبو يحيى

المقادير

  • اربع كاسات ماء
  • كاسة حليب باودر
  • كاسة سكر
  • باكيتين بودرة كريم كراميل
  • ثلاث ملاعق نشا
  • خمس ملاعق كاكاو
  • ملعقة نسكافيه
  • علبه قشطه
  • باكيتين بسكويت ساده
  • حليب سائل ودافىء او نسكافيه بدون عيار لتشريب البسكويت

الخطوات

بصف البسكويت في الصينيه بتركه على جنب اضع جميع المقادير بالخلاط ما عدا الحليب السائل بشرب البسكويت بالحليب السائل بلطف حتى اشعر انه اكتفى لا زياده ولا نقصان بشغل الخلاط حتى اشعر انه كل المواد تجانست تماما بديرها بطنجره متوسطه وعلى نار متوسطه مع التحريك المستمر حتى الغليان اول ما تبلش بالتماسك بطفي النار بصب الخليط بلطف فوق البسكويت بس يتماسك شوي ويبرد برش عليه جوز الهند وبزينه بالكرميل السائل او اي شيء بتحبيه وغلفيها وعلى الثلاجه بدها اربع ساعات حتى تتماسك وتبرد

……صحه وهنا جربوها زاكيه كثير

عرض التعليقات (25)