شراب الموكا المنعش

شراب الموكا المنعش معكم صديقة زاكي Strew Berry الكميه تكفي لتحضير كوب واحد من الموكا البارده المقادير: 3 ملاعق متوسطه من حليب بودره ملعقه كاكاو بودره ( نسكويك) ملعقه نسكافيه ملعقتان سكر او حسب الرغبه ملعقه دريم ويب 10 مكعبات ثلج نصف كوب ماء .. الطريقه: تخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي ثم تصب في كوب التقديم ويقدم للتزين نزينه بالكريما وصوص التوفي او الشوكولا تحب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى البوملي

طريقة عمل مربى البوملي معكم صديقة زاكي المميزة نجوى بكري مربى البوملي ??عن جد رررروعه اذا حبيتوها تنزل الطريقه مربى البوملي .... المقادير: نص كيلو قشور البوملي ، نص كيلو سكر ، ٣ اكواب ونص ماء ، نص ملعقه ملح الليمون او عصير ليمون ..((ملاحظه يجب وزن القشور البوملي بعد سلقها وعصرها ))... الطريقه: يقطع قشور البوملي الى شرائح ليسهل برشها وتبرش بلمبرشة انعم…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجنات مشكلة؟

كيف تصنع معجنات مشكلة؟ معكم صديقة زاكي المميزة ام رضوان فطور الصباح صباحوووو فطور الصباح ولا احلى العجينة عجينة العشر دقايق. ياحلوين الساندويشات حشيتهم صوص الرانش ودجاج وخس. انا احطهم ع التوستر ع طول اقفله اخليهم يتحمرو ما بيطولو بسرعة يستووو القوارب حشيتهم خلطة جبنة ( موتزاريلا وفيتا ونعناع وشوية حبة بركة وبرشت شوية جبنة حلوم معاهم) الاقماع حشيتهم لبنة وزينتهم بالجزر والبقدونس الكرواسون…
اقرأ أكثر...

بيتزا ببيروني رررروعه

بيتزا ببيروني رررروعه معكم صديقة زاكي نجوى بكري مسا الخيرات عَل الصبايا الحلوين ...بيتزا ببيروني رررروعه كتيرر طيبه اطيب من الجاهز ???? بيتزا بيروني.... مقادير العجين: ٤ اكواب طحين + كوب طحين ذره ( بس مش نشا ) ربع كوب زيت زيتون ، ملعقة كبيره خميره ، ملعقه ص بيكينج بودر ، ملعقه ص سكر ، رشه ملح ، ملعقه كبيره لبن زبادي ، ماء…
اقرأ أكثر...

كيك الفواكه المجففة بدون بيض

كيك الفواكه المجففة بدون بيض معكم صديقة زاكي نجوى بكري كيك دبس العنب والفواكه المجففه والشوفان بدون بيض عن جد طعم ررررروووعه ?? شو رايكم ? كيك دبس العنب بالفواكه المجففه والشوفان بدون بيض المقادير: ٤ ملاعق كبيرة طحين ابيض ، ٤ ملاعق كبيرة طحين اسمر ، نص كوب شوفان ، ربع كوب جوز مجروش ، زبيب وكرز مجفف وبرز اليقطين حسب الذوق او…
اقرأ أكثر...

مربى اليقطين المقرمش

مربى اليقطين المقرمش تقدم لنا صديقة زاكي نجوى بكري اليوم, وهي خبيرة في صنع المربيات, طريقة مميزة لصنع مربى اليقطين, لنتابع. يسعد مساكم عملت اليوم مربى اليقطين مين بحبها متلي كتير طيبين ومقرمشين ررروعه ??? مربى اليقطين الطريقه: كيلو من اليقطين بدون قشور منقوع بماء الكلس الصافى لمدة ١٧ ساعه( ومقدار الكلس ٤ ملاعق كبيرة مع ٨ اكوب ماء ونحرك الكلس ونأخذ الماء الصافي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كنافة التوست

طريقة عمل كنافة التوست معكم صديقة زاكي نجوى بكري يسعد مساكم صبايا كنافة التوست هى مره تانيه بعملها رررروعه كتيررر طيبه وسريعة جربوها ?? كنافة خبز التوست الطريقه: يطحن كيس خبز توست حتى يصبح ناعم ثم يضاف اليه ربع كوب زبده او سمنة ذائبة وملعقه صغيرة ماء ورد وملعقه صغيرة ماء زهر وتفرك بليد جيدا ثم تدهن صينية بالزبده او بالسمنة ويسكب فوقها خليط…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مهلبية اللوز

طريقة عمل مهلبية اللوز مقدمة من صديقة زاكي المميزة نجوى بكري الطريقه: نضع اربعة اكواب حليب سائل مع 4 ملاعق صغيره نشاء ونص كوب سكر يخلط جيدا ويوضع على النار ويحرك بعد ان يغلي نوطي النار بعدها نضيف اليه ربع كوب لوز مطحون خشن وملعقه صغيره روح اللوز ويترك لغلي مدة خمس دقائق ثم يسكب في كاسات عند التقديم يزين بالوز والفستق الحلبي عند…
اقرأ أكثر...

كيك الزبيب والقرفة وكيك البرتقال الشهي

كيك الزبيب والقرفة وكيك البرتقال الشهي معكم صديقة زاكي الشيف ضياء عباس, تابعوني. صباح الخير للجميع كيك البرتقال.... ضياء ضعي بالتسلسل: 5 بيضات .ورشة فانيليا وبرش حامضة وبرش برتقالة .واخفقي. اضيفي 2 كوب سكر واخفقيهن ليتجانسوا. اضيفي كوب زيت ذرة واخفقي انخلي 3 اكواب طحين وحطي كوبين منهن فوق الخليط مع ملعقة كبيرة ممسوحة باكينغ باودر واخفقي اضيفي كوب عصير برتقال واخفقي اضيفي كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسكويت الايطالي خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل البسكويت الايطالي خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي الماسة فلسطين, تابعوني. البسكوتي الايطالي المقادير 2 2/3 الكوب طحين 1 ½ سكر 2 م ص باكنج باود 1/2 م ص فانيلا 1/2 م ص ملح برش لمونة او برش برتقالتين كوب مكسرات جوز لوز بندق كوب فواكه مجففة 3 م ك عصير برتقال 3 بيضات 5 م ك زيت نباتي الطريقة: نخلط…
اقرأ أكثر...